Рецепт Лапша с овощами и говядиной тушёной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с овощами и говядиной тушёной

Лапша яичная, обогащенная, приготовленная 200 г
Замороженные овощи для жарким зимой и летом 200 г
Грибы жареные в сметанном соусе по 1-242 100 г
Сыр полутвердый "Брест" классический 45% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с овощами и говядиной тушёной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1272 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6% 1267 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.9% 966 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 4.5% 1685 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.4% 1176 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.4% 3127 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 29032 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 13.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 5.7% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 5.4% 1395 г
Витамин В4, холин 9.35 мг 500 мг 1.9% 1.4% 5348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11765 г
Витамин В9, фолаты 50.182 мкг 400 мкг 12.5% 9.4% 797 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.189 мг 15 мг 7.9% 6% 1262 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.218 мг ~
Витамин РР, НЭ 3.0462 мг 20 мг 15.2% 11.5% 657 г
Ниацин 1.345 мг ~
Бетаин 6.982 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.91 мг 2500 мг 4.6% 3.5% 2176 г
Кальций, Ca 10.73 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9320 г
Магний, Mg 12.18 мг 400 мг 3% 2.3% 3284 г
Натрий, Na 74 мг 1300 мг 5.7% 4.3% 1757 г
Сера, S 16.51 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 6057 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 5.1% 1487 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 3.1% 2449 г
Марганец, Mn 0.1145 мг 2 мг 5.7% 4.3% 1747 г
Медь, Cu 35.64 мкг 1000 мкг 3.6% 2.7% 2806 г
Селен, Se 8.691 мкг 55 мкг 15.8% 11.9% 633 г
Фтор, F 2.18 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 183486 г
Цинк, Zn 0.2364 мг 12 мг 2% 1.5% 5076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.534 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.19 г от 4.7 до 16.8 г 4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.752 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лапша с овощами и говядиной тушёной составляет 132,4 кКал.

  • Порция = 550 гр (728.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С ОВОЩАМИ И ГОВЯДИНОЙ ТУШЁНОЙ

Лапша с овощами и говядиной тушёной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,5 %, витамином PP - 15,2 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Лапша с овощами и говядиной тушёной

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с овощами и говядиной тушёной, калорийность 132,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с овощами и говядиной тушёной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги