Войти

Рецепт Салат 20.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 20.03

Огурец парниковый 117 г
Салат (латук) 102 г
Редис 111 г
Укроп 15 г
Лук зеленый (перо) 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 20.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.8 ккал 1684 ккал 1% 6% 10024 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 9.5% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 7.1% 8423 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 35.7% 1667 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 24.4% 2421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.2 мкг 900 мкг 14.7% 87.5% 681 г
бета Каротин 0.794 мг 5 мг 15.9% 94.6% 630 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 8.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 16.7% 3529 г
Витамин В4, холин 8.48 мг 500 мг 1.7% 10.1% 5896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 21.4% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 32.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 18.615 мкг 400 мкг 4.7% 28% 2149 г
Витамин C, аскорбиновая 19.82 мг 90 мг 22% 131% 454 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 15.5% 3906 г
Витамин Н, биотин 0.551 мкг 50 мкг 1.1% 6.5% 9074 г
Витамин К, филлохинон 53 мкг 120 мкг 44.2% 263.1% 226 г
Витамин РР, НЭ 0.5238 мг 20 мг 2.6% 15.5% 3818 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.89 мг 2500 мг 9.2% 54.8% 1087 г
Кальций, Ca 53.6 мг 1000 мг 5.4% 32.1% 1866 г
Кремний, Si 31.408 мг 30 мг 104.7% 623.2% 96 г
Магний, Mg 23.47 мг 400 мг 5.9% 35.1% 1704 г
Натрий, Na 9.84 мг 1300 мг 0.8% 4.8% 13211 г
Сера, S 11.39 мг 1000 мг 1.1% 6.5% 8780 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 28% 2122 г
Хлор, Cl 40.63 мг 2300 мг 1.8% 10.7% 5661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 497.8 мкг ~
Бор, B 67.3 мкг ~
Ванадий, V 104.49 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 25% 2390 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 19% 3080 г
Кобальт, Co 2.885 мкг 10 мкг 28.9% 172% 347 г
Литий, Li 18.549 мкг ~
Марганец, Mn 0.2176 мг 2 мг 10.9% 64.9% 919 г
Медь, Cu 103.3 мкг 1000 мкг 10.3% 61.3% 968 г
Молибден, Mo 8.598 мкг 70 мкг 12.3% 73.2% 814 г
Никель, Ni 6.008 мкг ~
Рубидий, Rb 69 мкг ~
Селен, Se 0.584 мкг 55 мкг 1.1% 6.5% 9418 г
Стронций, Sr 6.91 мкг ~
Фтор, F 22.06 мкг 4000 мкг 0.6% 3.6% 18132 г
Хром, Cr 5.78 мкг 50 мкг 11.6% 69% 865 г
Цинк, Zn 0.2543 мг 12 мг 2.1% 12.5% 4719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 19%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат 20.03 составляет 16,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 20.03

Салат 20.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином C - 22 %, витамином K - 44,2 %, кремнием - 104,7 %, кобальтом - 28,9 %, молибденом - 12,3 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Салат 20.03

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 20.03, калорийность 16,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 20.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Галин@
2025-12-04
Калорийность: 1051 кКал
Витамины и минералы: 86%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-12-02
Калорийность: 1387 кКал
Витамины и минералы: 92%
Лера
2025-12-05
Калорийность: 1409 кКал
Витамины и минералы: 90%
Новые рецепты
Сугудай из скумбрии
Автор InnaLandina
142.3
12.7
9
2.5
22
2 1
Запеканка из просроченного кефира с курагой и цедрой лимона
Автор Кастор Трой
181.8
17.8
3.5
19.1
7
1 4
ЛЕПЕШКА ЧУДУ без раскатки ТВОРОГ ЗЕЛЕНЬ | Марина
Автор Марина ИМТ=24,1
139.2
6.6
5.2
16.3
4
4 6
Интересные блоги
Гуарана
02-12-2025
Экзамен и серьезный разговор с дочкой
Я опять торможу… хорошо хоть экзамен частичный 😅. ...
10 125
Елена Цветкова
03-12-2025
Минус 13 кг за полгода
Да, это произошло со мной. Сама не ожидала.  Преды...
74 45
Катерина
30-11-2025
Я смотрела когда то на свою линию жизни, и думала...
11 69