Рецепт Овсяноблин с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с изюмом

Пластівці вівсяні 151 г
Яичный белок куриный (Жарка) 214 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш, золотистий) 73 г
Олія соняшникова рафінована вітамінізована вітаміном А та D 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.6 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6.3% 710 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.2% 1077 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 6.9% 646 г
Углеводы (общие) 38.7 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 10.1% 444 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.8% 5154 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 5.6% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.358 мг 1.8 мг 19.9% 8.9% 503 г
Витамин В4, холин 35.09 мг 500 мг 7% 3.1% 1425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 4.8% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 9.63 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4154 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.802 мг 15 мг 12% 5.4% 832 г
Витамин Н, биотин 11.026 мкг 50 мкг 22.1% 9.9% 453 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.2634 мг 20 мг 16.3% 7.3% 613 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.94 мг 2500 мг 13.5% 6% 740 г
Кальций, Ca 37.43 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2672 г
Кремний, Si 2.071 мг 30 мг 6.9% 3.1% 1449 г
Магний, Mg 57.85 мг 400 мг 14.5% 6.5% 691 г
Натрий, Na 133.66 мг 1300 мг 10.3% 4.6% 973 г
Сера, S 131.32 мг 1000 мг 13.1% 5.9% 761 г
Фосфор, P 153.1 мг 800 мг 19.1% 8.5% 523 г
Хлор, Cl 114.63 мг 2300 мг 5% 2.2% 2006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.8 мкг ~
Бор, B 107.9 мкг ~
Ванадий, V 4.31 мкг ~
Железо, Fe 1.879 мг 18 мг 10.4% 4.7% 958 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 1.6% 2830 г
Кобальт, Co 3.671 мкг 10 мкг 36.7% 16.4% 272 г
Литий, Li 1.156 мкг ~
Марганец, Mn 1.4188 мг 2 мг 70.9% 31.7% 141 г
Медь, Cu 241.83 мкг 1000 мкг 24.2% 10.8% 414 г
Молибден, Mo 4.44 мкг 70 мкг 6.3% 2.8% 1577 г
Никель, Ni 0.276 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 19.931 мкг 55 мкг 36.2% 16.2% 276 г
Стронций, Sr 124.77 мкг ~
Фтор, F 56.43 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7088 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 2.4% 1880 г
Цинк, Zn 1.2615 мг 12 мг 10.5% 4.7% 951 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.606 г ~
Валин 0.599 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.479 г ~
Лейцин 0.719 г ~
Лизин 0.512 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.51 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.553 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.93 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.542 г ~
Аспарагиновая кислота 0.875 г ~
Глицин 0.604 г ~
Глутаминовая кислота 1.542 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.588 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.256 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.374 г от 4.7 до 16.8 г 50.5% 22.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.201 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.939 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.629 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.386 г min 16.8 г 8.3% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.38 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.522 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с изюмом составляет 223,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.6 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 33.9 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 44.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ИЗЮМОМ

Овсяноблин с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,6 %, витамином B2 - 19,9 %, витамином E - 12 %, витамином H - 22,1 %, витамином PP - 16,3 %, калием - 13,5 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 36,7 %, марганцем - 70,9 %, медью - 24,2 %, селеном - 36,2 %

Чем полезен Овсяноблин с изюмом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с изюмом, калорийность 223,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы