Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец Желтоперый Филе 185 г
Кукуруза, консервы 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 3 С1
Огурец парниковый 100 г
Сметана 10% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 15.8% 673 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8% 1333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.8% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 8.7% 1221 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 7.8% 1343 г
Витамин В4, холин 70.47 мг 500 мг 14.1% 15% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 10.5% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 9.847 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 4062 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 5.9% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 2.4% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 6.2% 1733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7389 г
Витамин Н, биотин 5.675 мкг 50 мкг 11.4% 12.1% 881 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.866 мг 20 мг 4.3% 4.6% 2309 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.61 мг 2500 мг 4.1% 4.3% 2413 г
Кальций, Ca 32.02 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3123 г
Кремний, Si 9.06 мг 30 мг 30.2% 32% 331 г
Магний, Mg 8.58 мг 400 мг 2.1% 2.2% 4662 г
Натрий, Na 108.55 мг 1300 мг 8.4% 8.9% 1198 г
Сера, S 52.34 мг 1000 мг 5.2% 5.5% 1911 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 8.9% 1190 г
Хлор, Cl 51.17 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 4.8% 2242 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 4.2% 2513 г
Кобальт, Co 2.787 мкг 10 мкг 27.9% 29.6% 359 г
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5666 г
Медь, Cu 35.17 мкг 1000 мкг 3.5% 3.7% 2843 г
Молибден, Mo 2.152 мкг 70 мкг 3.1% 3.3% 3253 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Селен, Se 8.381 мкг 55 мкг 15.2% 16.1% 656 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21053 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 3.2% 3333 г
Цинк, Zn 0.414 мг 12 мг 3.5% 3.7% 2899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.419 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.284 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.304 г min 16.8 г 7.8% 8.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.8%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 94,3 кКал.

  • Порция = 293 гр (276.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.3 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином H - 11,4 %, кремнием - 30,2 %, кобальтом - 27,9 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 94,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты