Рецепт Пирог с бананом и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с бананом и творогом

Банан 345 г
Творог 0,5% Светаево 200 г
Яйцо куриное 94 г
Мука"царь" в/с 2кг 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с бананом и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.3 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1323 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.8% 894 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.8% 2800 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 6.6% 1190 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.4% 3357 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 4.1% 1927 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 1% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 6.6% 1184 г
Витамин В4, холин 49.82 мг 500 мг 10% 7.9% 1004 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 5.5% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 10.1% 784 г
Витамин В9, фолаты 16.958 мкг 400 мкг 4.2% 3.3% 2359 г
Витамин В12, кобаламин 0.438 мкг 3 мкг 14.6% 11.5% 685 г
Витамин C, аскорбиновая 4.97 мг 90 мг 5.5% 4.3% 1811 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 2.3% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5515 г
Витамин Н, биотин 6.721 мкг 50 мкг 13.4% 10.5% 744 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0293 мг 20 мг 10.1% 7.9% 986 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.36 мг 2500 мг 8.8% 6.9% 1140 г
Кальций, Ca 44.72 мг 1000 мг 4.5% 3.5% 2236 г
Кремний, Si 37.206 мг 30 мг 124% 97.4% 81 г
Магний, Mg 28.6 мг 400 мг 7.2% 5.7% 1399 г
Натрий, Na 44.95 мг 1300 мг 3.5% 2.7% 2892 г
Сера, S 90.06 мг 1000 мг 9% 7.1% 1110 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 9% 872 г
Хлор, Cl 75.46 мг 2300 мг 3.3% 2.6% 3048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Бор, B 179.7 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 3.1% 2560 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 2.7% 2896 г
Кобальт, Co 1.954 мкг 10 мкг 19.5% 15.3% 512 г
Литий, Li 1.595 мкг ~
Марганец, Mn 0.1365 мг 2 мг 6.8% 5.3% 1465 г
Медь, Cu 65.42 мкг 1000 мкг 6.5% 5.1% 1529 г
Молибден, Mo 4.251 мкг 70 мкг 6.1% 4.8% 1647 г
Никель, Ni 1.933 мкг ~
Олово, Sn 3.64 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 12.928 мкг 55 мкг 23.5% 18.5% 425 г
Стронций, Sr 5.39 мкг ~
Фтор, F 17.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23162 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.8% 4274 г
Цинк, Zn 0.3206 мг 12 мг 2.7% 2.1% 3743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.151 г ~
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.66 г ~
Лизин 0.525 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.67 г ~
Заменимые аминокислоты 2.877 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 1.157 г ~
Пролин 0.627 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.257 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.604 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.654 г min 16.8 г 3.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог с бананом и творогом составляет 127,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.3 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С БАНАНОМ И ТВОРОГОМ

Пирог с бананом и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,8 %, витамином B12 - 14,6 %, витамином H - 13,4 %, кремнием - 124 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 19,5 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Пирог с бананом и творогом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с бананом и творогом, калорийность 127,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с бананом и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы