Калорийность Мука кукурузная, для хлебопечки, Brown's Bakery. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мука кукурузная, для хлебопечки, Brown's Bakery".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.8% 1086 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 0.8% 3733 г
Углеводы 72 г 219 г 32.9% 10% 304 г
Углеводы (общие) 80.8 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 6.5% 465 г
Вода 10.8 г 2273 г 0.5% 0.2% 21046 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 1.1% 2727 г
альфа Каротин 63 мкг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 1.2% 2500 г
Лютеин + Зеаксантин 1355 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.662 мг 1.5 мг 44.1% 13.4% 227 г
Витамин В2, рибофлавин 0.354 мг 1.8 мг 19.7% 6% 508 г
Витамин В4, холин 8.6 мг 500 мг 1.7% 0.5% 5814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 1.5% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 155 мкг 400 мкг 38.8% 11.8% 258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.75 мг 20 мг 28.8% 8.7% 348 г
Ниацин 1.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144 мг 2500 мг 5.8% 1.8% 1736 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 0.6% 5000 г
Магний, Mg 30.1 мг 400 мг 7.5% 2.3% 1329 г
Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 18571 г
Сера, S 71.1 мг 1000 мг 7.1% 2.2% 1406 г
Фосфор, P 92 мг 800 мг 11.5% 3.5% 870 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.44 мг 18 мг 24.7% 7.5% 405 г
Марганец, Mn 0.172 мг 2 мг 8.6% 2.6% 1163 г
Медь, Cu 82 мкг 1000 мкг 8.2% 2.5% 1220 г
Молибден, Mo 16.4 мкг 70 мкг 23.4% 7.1% 427 г
Селен, Se 8.3 мкг 55 мкг 15.1% 4.6% 663 г
Цинк, Zn 0.62 мг 12 мг 5.2% 1.6% 1935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.85 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.145 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.518 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 1.3 г ~
Пролин 0.605 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.808 г от 4.7 до 16.8 г 17.2% 5.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.706 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Мука кукурузная, для хлебопечки, Brown's Bakery составляет 330 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 330 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 72 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 10.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУКА КУКУРУЗНАЯ, ДЛЯ ХЛЕБОПЕЧКИ, BROWN'S BAKERY

Мука кукурузная, для хлебопечки, Brown's Bakery богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 44,1 %, витамином B2 - 19,7 %, витамином B9 - 38,8 %, витамином PP - 28,8 %, фосфором - 11,5 %, железом - 24,7 %, молибденом - 23,4 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Мука кукурузная, для хлебопечки, Brown's Bakery

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Мука кукурузная, для хлебопечки, Brown's Bakery калорийность 330 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Мука кукурузная, для хлебопечки, Brown's Bakery, калории, нутриенты, полезные свойства Мука кукурузная, для хлебопечки, Brown's Bakery
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы