Рецепт Пудинг из киноа с чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг из киноа с чиа

Киноа, приготовленная	200 г
Семена чиа, сушеные	50 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое	300 г
Малина	100 г
Подсолнечник, семечки, сушеные	30 г
Сироп, кленовый	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг из киноа с чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	205.8 ккал	1684 ккал	12.2%	5.9%	818 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	2.9%	1689 г
Жиры	15.5 г	56 г	27.7%	13.5%	361 г
Углеводы	10 г	219 г	4.6%	2.2%	2190 г
Углеводы (общие)	15.2 г	~
Пищевые волокна	5.2 г	20 г	26%	12.6%	385 г
Вода	63.5 г	2273 г	2.8%	1.4%	3580 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.9 мкг	900 мкг	0.5%	0.2%	18367 г
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.3%	16129 г
Лютеин + Зеаксантин	15.362 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.155 мг	1.5 мг	10.3%	5%	968 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	2.3%	2118 г
Витамин В4, холин	14.56 мг	500 мг	2.9%	1.4%	3434 г
Витамин В5, пантотеновая	0.158 мг	5 мг	3.2%	1.6%	3165 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	2.9%	1681 г
Витамин В9, фолаты	29.87 мкг	400 мкг	7.5%	3.6%	1339 г
Витамин C, аскорбиновая	5.02 мг	90 мг	5.6%	2.7%	1793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.9 мг	15 мг	12.7%	6.2%	789 г
бета Токоферол	0.06 мг	~
гамма Токоферол	0.361 мг	~
дельта Токоферол	0.033 мг	~
Витамин Н, биотин	0.614 мкг	50 мкг	1.2%	0.6%	8143 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.5%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.5547 мг	20 мг	7.8%	3.8%	1286 г
Ниацин	0.087 мг	~
Бетаин	1.539 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	257.28 мг	2500 мг	10.3%	5%	972 г
Кальций, Ca	68.28 мг	1000 мг	6.8%	3.3%	1465 г
Кремний, Si	5.652 мг	30 мг	18.8%	9.1%	531 г
Магний, Mg	76.54 мг	400 мг	19.1%	9.3%	523 г
Натрий, Na	11.72 мг	1300 мг	0.9%	0.4%	11092 г
Сера, S	46.06 мг	1000 мг	4.6%	2.2%	2171 г
Фосфор, P	183.9 мг	800 мг	23%	11.2%	435 г
Хлор, Cl	3.04 мг	2300 мг	0.1%		75658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	29 мкг	~
Бор, B	29 мкг	~
Ванадий, V	0.32 мкг	~
Железо, Fe	2.108 мг	18 мг	11.7%	5.7%	854 г
Йод, I	0.04 мкг	150 мкг			375000 г
Кобальт, Co	0.29 мкг	10 мкг	2.9%	1.4%	3448 г
Литий, Li	0.435 мкг	~
Марганец, Mn	0.9358 мг	2 мг	46.8%	22.7%	214 г
Медь, Cu	341.42 мкг	1000 мкг	34.1%	16.6%	293 г
Молибден, Mo	2.174 мкг	70 мкг	3.1%	1.5%	3220 г
Никель, Ni	0.638 мкг	~
Рубидий, Rb	1.2 мкг	~
Селен, Se	9.849 мкг	55 мкг	17.9%	8.7%	558 г
Стронций, Sr	0.61 мкг	~
Фтор, F	0.43 мкг	4000 мкг			930233 г
Хром, Cr	0.12 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	41667 г
Цинк, Zn	1.2068 мг	12 мг	10.1%	4.9%	994 г
Цирконий, Zr	0.46 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.11 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.522 г	~
Валин	0.24 г	~
Гистидин*	0.126 г	~
Изолейцин	0.192 г	~
Лейцин	0.321 г	~
Лизин	0.224 г	~
Метионин	0.111 г	~
Треонин	0.166 г	~
Триптофан	0.074 г	~
Фенилаланин	0.229 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.228 г	~
Аспарагиновая кислота	0.428 г	~
Глицин	0.241 г	~
Глутаминовая кислота	0.892 г	~
Пролин	0.218 г	~
Серин	0.225 г	~
Тирозин	0.125 г	~
Цистеин	0.087 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.343 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	48.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.858 г	от 4.7 до 16.8 г	39.5%	19.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	23.652 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	9.708 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.059 г	~
8:0 Каприловая	0.726 г	~
10:0 Каприновая	0.577 г	~
12:0 Лауриновая	4.598 г	~
14:0 Миристиновая	1.819 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.189 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.68 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.567 г	min 16.8 г	9.3%	4.5%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.535 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.147 г	от 11.2 до 20.6 г	28.1%	13.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.821 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.423 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.319 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	1.292 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~
Трансжиры	0.01 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Пудинг из киноа с чиа составляет 205,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	205.8 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	15.5 г	-%
	Углеводы	10 г	-%
	Пищевые волокна	5.2 г	-%
	Вода	63.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ ИЗ КИНОА С ЧИА

Пудинг из киноа с чиа богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,7 %, кремнием - 18,8 %, магнием - 19,1 %, фосфором - 23 %, железом - 11,7 %, марганцем - 46,8 %, медью - 34,1 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Пудинг из киноа с чиа

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пудинг из киноа с чиа, калорийность 205,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг из киноа с чиа, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-05-03

Калорийность: 1225 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна. Худею.

2025-05-01

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 84%

Юлдиз

2025-05-07

Калорийность: 1477 кКал

Витамины и минералы: 99%

Интересные блоги

Новые рецепты

Начинка из зелени для шаурмы

Автор Татьяна. Худею.

Фрикадельки куринные с овощами

Суп гороховый с машем , нутом, красной чечевицей

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе