Рецепт Картофель запечённый с овощной смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель запечённый с овощной смесью

Картофель (Запекание) 878 г
Мексиканская Овощная Смесь 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель запечённый с овощной смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4% 2923 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.3% 9333 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 9.2% 1259 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7% 1667 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 4% 2933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 36000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 6.5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.3% 3600 г
Витамин В4, холин 9.08 мг 500 мг 1.8% 2.1% 5507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 5% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 12.4% 948 г
Витамин В9, фолаты 4.214 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9492 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 4.6% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.7% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2643 мг 20 мг 6.3% 7.4% 1582 г
Ниацин 0.913 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 423.9 мг 2500 мг 17% 19.9% 590 г
Кальций, Ca 7.9 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12658 г
Кремний, Si 39.51 мг 30 мг 131.7% 154% 76 г
Магний, Mg 18.17 мг 400 мг 4.5% 5.3% 2201 г
Натрий, Na 3.95 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 32911 г
Сера, S 27.25 мг 1000 мг 2.7% 3.2% 3670 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 6.7% 1747 г
Хлор, Cl 45.83 мг 2300 мг 2% 2.3% 5019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 679.6 мкг ~
Бор, B 90.9 мкг ~
Ванадий, V 117.74 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 3.7% 3163 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 2.8% 4098 г
Кобальт, Co 3.161 мкг 10 мкг 31.6% 37% 316 г
Литий, Li 60.845 мкг ~
Марганец, Mn 0.1343 мг 2 мг 6.7% 7.8% 1489 г
Медь, Cu 98.86 мкг 1000 мкг 9.9% 11.6% 1012 г
Молибден, Mo 6.322 мкг 70 мкг 9% 10.5% 1107 г
Никель, Ni 3.951 мкг ~
Рубидий, Rb 395.1 мкг ~
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 26570 г
Стронций, Sr 7.33 мкг ~
Фтор, F 23.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16871 г
Хром, Cr 7.9 мкг 50 мкг 15.8% 18.5% 633 г
Цинк, Zn 0.2541 мг 12 мг 2.1% 2.5% 4723 г
Цирконий, Zr 2.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.632 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 1.029 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.149 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.137 г min 16.8 г 0.8% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Картофель запечённый с овощной смесью составляет 85,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁННЫЙ С ОВОЩНОЙ СМЕСЬЮ

Картофель запечённый с овощной смесью богат такими витаминами и минералами, как: калием - 17 %, кремнием - 131,7 %, кобальтом - 31,6 %, хромом - 15,8 %

Чем полезен Картофель запечённый с овощной смесью

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель запечённый с овощной смесью, калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель запечённый с овощной смесью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы