Рецепт Салат из яйца и огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из яйца и огурца
| Огурец парниковый | 294 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 157 г |
| Лук зеленый (перо) | 36 г |
| Укроп | 22 г |
| Сметана 10% простоквашино | 135 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из яйца и огурца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.7 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2382 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 7.8% | 1810 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 12.6% | 1120 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.6 мкг | 900 мкг | 12.2% | 17.3% | 821 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 8.2% | 1724 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 9.9% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 65.26 мг | 500 мг | 13.1% | 18.5% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 12.7% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 4.7% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.478 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2% | 7302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 6.1% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.29 мг | 90 мг | 9.2% | 13% | 1086 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.542 мкг | 10 мкг | 5.4% | 7.6% | 1845 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 2.8% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 5.449 мкг | 50 мкг | 10.9% | 15.4% | 918 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 22.3% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7787 мг | 20 мг | 3.9% | 5.5% | 2568 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.87 мг | 2500 мг | 6% | 8.5% | 1668 г |
| Кальций, Ca | 34.51 мг | 1000 мг | 3.5% | 5% | 2898 г |
| Кремний, Si | 24.53 мг | 30 мг | 81.8% | 115.7% | 122 г |
| Магний, Mg | 12.74 мг | 400 мг | 3.2% | 4.5% | 3140 г |
| Натрий, Na | 38.22 мг | 1300 мг | 2.9% | 4.1% | 3401 г |
| Сера, S | 48.83 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.9% | 2048 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 11.6% | 1220 г |
| Хлор, Cl | 54.77 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.4% | 4199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 7.5% | 1887 г |
| Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.8% | 2924 г |
| Кобальт, Co | 3.426 мкг | 10 мкг | 34.3% | 48.5% | 292 г |
| Литий, Li | 0.404 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0976 мг | 2 мг | 4.9% | 6.9% | 2049 г |
| Медь, Cu | 49.29 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 6.9% | 2029 г |
| Молибден, Mo | 3.114 мкг | 70 мкг | 4.4% | 6.2% | 2248 г |
| Никель, Ni | 0.328 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.063 мкг | 55 мкг | 14.7% | 20.8% | 682 г |
| Стронций, Sr | 4.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21436 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7.6% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.4125 мг | 12 мг | 3.4% | 4.8% | 2909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.344 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.757 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.994 г | min 16.8 г | 5.9% | 8.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4.4% |
Энергетическая ценность Салат из яйца и огурца составляет 70,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 70.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 87.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЯЙЦА И ОГУРЦА
Салат из яйца и огурца богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,2 %, холином - 13,1 %, витамином K - 15,8 %, кремнием - 81,8 %, кобальтом - 34,3 %, селеном - 14,7 %
Чем полезен Салат из яйца и огурца
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чечевичные макароны Federici
- Печень говяжья молодая
- Кофе на воде с сахаром
- Пицца на твороге
- Сдоба "маковое чудо"
- Греческий йогурт 2%
- Пудинг
- Салат с огурцами и маслинами
- Суп на курином бульоне с зажаркой, картошкой и макаронами
- Королевская ватрушка
- Паштет из мухоморов
- Куриные печень + сердца, тушёные со сливками
- Греческий йогурт
- Пицца "Маргарита"
- Салат с адыгейским сыром и курицей
- Печенье с Суфле Вишня
- Творожный бейгл
- Оладья
- Щи
- Frambini
- Макароны мои
- Молоко сгущенное
- Йогурт домашний со сливками+ молоко 3.5
- Икра минтая
- Овсяная каша на воде в мультиварке
- Hovězí mělněné naburger
- Чай брусничный с мятой и лимоном
- Пюре картофельное 17,03,25
- Печеночное суфле
- Котлеты Бабушкины
- Доширак красный
- Кофе со сливками 10% 19,03,25
- Курица в сырной корочке Окей
- Салат овощной 18.03
- Макароны рожки маленькие
- Кето-брауни
- Салат коул слоу
- Овсяноблин
- Вафли "Torero" со вкусом кокоса
- Минтай-палочки в пряной панировке
- Фасоль красная
- Яично овсяные блинчики с куриным фаршем
- Форель радужная
- Овсяноблин (начинку в дневник выбрать из отдельного рецепта)
- Чечевица
- Пирожное Птичье молоко ПП
- Creveți Prefierti
- Суп рассольник 18,03,25
- Торт морковный 160 гр
- Пельмени из мраморной говядины
- Капуста с картошкой
- Цезарь 180 гр
- Суп с вермишелью
- Байтсы полуфабрикат из мяса цыпленка
- Индейка жаренная в устричном соусе
- Восточная сладость домашняя
- Рыба, запечённая с картошкой в духовке
- Карт 18.03
- High Protein Kokos/Banan
- Картофель запечённый с овощной смесью
- Пицца
- Кур котл. 18.03
- Салат с кальмаров
- Паста сливочная с креветками
- Сочные куриные грудки в духовке с гречкой
- Макароны с тушенкой
- Салат с лёгкой фетой
- Том ям
- Равиолли с сыром
- Овсяноблин начинка сыр с ветчиной
- Томаты черри, сливовидные
- Чай с облепихой и клюквой
- Куриные шарики
- Перец болгарский
- Кус-кус 180325
- Борщ на петухе
- Сиртаки
- Хлеб чёрный
- Суп
- Лук красный
- Аппетитка с нежно-острым вкусом
- Салат типа Греческий
- Сырный суп
- Гречка по-купечески
- Мягкий творог 0,2% Щвеция
- Суп с фрикадельками (курин)
- Капуста шампиньоны нут
- Повидло без сахара
- Картошка жареная
- Желудки цыплят-бройлеров
- Хлебцы хрустящие пшеничные запеченые
- Дружба плавленный продукт 50%
- Рассольник с говядиной и перловкой
- Пирожок с капустой и яйцом
- Печень говяжья с луком
- YoPro
- Мороженое эскимо Bombbar
- Суп рисовый на свиной тушенке
- Мой творог
- Салат (пекинка+перец+огурец)
Метки: Как приготовить Салат из яйца и огурца, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из яйца и огурца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Болоньезе с фаршем и томатной пастой
227.8
9
15.4
13.1
1
Чизкейк из малины на печенье `Юбилейное`
177.4
9.2
8.2
17.1
0
Яйцо на твороге
155.7
17.5
8.4
2
9
Лучшие рационы
2025-05-08
Калорийность: 1148 кКал
2025-05-04
Калорийность: 1381 кКал
2025-05-01
Калорийность: 1276 кКал
Интересные блоги
