Рецепт Фасоль с мясом и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с мясом и рисом

Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью	400 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, тушеное	300 г
Перец сладкий красный, пассерованный	200 г
Петрушка свежая	50 г
Укроп	50 г
Лук репчатый, вареный, без соли	200 г
Помидоры (томаты), тушеные	200 г
Оливковое масло	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с мясом и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102.7 ккал	1684 ккал	6.1%	5.9%	1640 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	9%	1086 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	10.1%	966 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	2.1%	4469 г
Углеводы (общие)	6.6 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	8.3%	1176 г
Вода	80.2 г	2273 г	3.5%	3.4%	2834 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	92.9 мкг	900 мкг	10.3%	10%	969 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	30.49 мкг	~
бета Каротин	0.646 мг	5 мг	12.9%	12.6%	774 г
бета Криптоксантин	10.769 мкг	~
Ликопин	67.692 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	173.147 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	3.4%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.094 мг	1.8 мг	5.2%	5.1%	1915 г
Витамин В4, холин	21.68 мг	500 мг	4.3%	4.2%	2306 г
Витамин В5, пантотеновая	0.266 мг	5 мг	5.3%	5.2%	1880 г
Витамин В6, пиридоксин	0.164 мг	2 мг	8.2%	8%	1220 г
Витамин В9, фолаты	16.399 мкг	400 мкг	4.1%	4%	2439 г
Витамин В12, кобаламин	0.046 мкг	3 мкг	1.5%	1.5%	6522 г
Витамин C, аскорбиновая	35.93 мг	90 мг	39.9%	38.9%	250 г
Витамин D, кальциферол	0.021 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	47619 г
Витамин D3, холекальциферол	0.021 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.879 мг	15 мг	5.9%	5.7%	1706 г
бета Токоферол	0.017 мг	~
гамма Токоферол	1.097 мг	~
дельта Токоферол	0.331 мг	~
Витамин Н, биотин	0.028 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	178571 г
Витамин К, филлохинон	74.3 мкг	120 мкг	61.9%	60.3%	162 г
Витамин РР, НЭ	1.8071 мг	20 мг	9%	8.8%	1107 г
Ниацин	0.045 мг	~
Бетаин	1.154 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.7 мг	2500 мг	8.3%	8.1%	1209 г
Кальций, Ca	38.76 мг	1000 мг	3.9%	3.8%	2580 г
Кремний, Si	0.58 мг	30 мг	1.9%	1.9%	5172 г
Магний, Mg	20.45 мг	400 мг	5.1%	5%	1956 г
Натрий, Na	152.94 мг	1300 мг	11.8%	11.5%	850 г
Сера, S	69.77 мг	1000 мг	7%	6.8%	1433 г
Фосфор, P	59.6 мг	800 мг	7.5%	7.3%	1342 г
Хлор, Cl	7.33 мг	2300 мг	0.3%	0.3%	31378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18.4 мкг	~
Бор, B	2.8 мкг	~
Ванадий, V	1.16 мкг	~
Железо, Fe	0.808 мг	18 мг	4.5%	4.4%	2228 г
Йод, I	0.23 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	65217 г
Кобальт, Co	0.262 мкг	10 мкг	2.6%	2.5%	3817 г
Литий, Li	0.804 мкг	~
Марганец, Mn	0.1988 мг	2 мг	9.9%	9.6%	1006 г
Медь, Cu	64.65 мкг	1000 мкг	6.5%	6.3%	1547 г
Молибден, Mo	0.259 мкг	70 мкг	0.4%	0.4%	27027 г
Никель, Ni	0.549 мкг	~
Рубидий, Rb	1.8 мкг	~
Селен, Se	4.846 мкг	55 мкг	8.8%	8.6%	1135 г
Стронций, Sr	3.57 мкг	~
Фтор, F	8.66 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	46189 г
Хром, Cr	0.92 мкг	50 мкг	1.8%	1.8%	5435 г
Цинк, Zn	0.6294 мг	12 мг	5.2%	5.1%	1907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.045 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.402 г	~
Валин	0.324 г	~
Гистидин*	0.196 г	~
Изолейцин	0.336 г	~
Лейцин	0.482 г	~
Лизин	0.529 г	~
Метионин	0.169 г	~
Треонин	0.278 г	~
Триптофан	0.079 г	~
Фенилаланин	0.265 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.349 г	~
Аспарагиновая кислота	0.645 г	~
Глицин	0.317 г	~
Глутаминовая кислота	1.052 г	~
Пролин	0.278 г	~
Серин	0.243 г	~
Тирозин	0.215 г	~
Цистеин	0.087 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.171 г	от 0.9 до 3.7 г	19%	18.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.371 г	от 4.7 до 16.8 г	29.2%	28.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.41 мг	max 300 мг
Фитостеролы	4.476 мг	~
бета Ситостерол	2.098 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.031 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.746 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.228 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.377 г	min 16.8 г	14.1%	13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.101 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.248 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.556 г	от 11.2 до 20.6 г	13.9%	13.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.341 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.14 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.023 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~

Энергетическая ценность Фасоль с мясом и рисом составляет 102,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102.7 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	80.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С МЯСОМ И РИСОМ

Фасоль с мясом и рисом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,9 %, витамином C - 39,9 %, витамином K - 61,9 %

Чем полезен Фасоль с мясом и рисом

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фасоль с мясом и рисом, калорийность 102,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с мясом и рисом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Болоньезе с фаршем и томатной пастой

Макароны`Гребешки` с подливой и неактивными дрожжами

Лучшие рационы

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2025-05-07

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 86%

Tanya Makronetta

2025-05-05

Калорийность: 1325 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе