Рецепт Протеиновые творожные венские вафли на манке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновые творожные венские вафли на манке

Творог 4% жирности (Запекание) 0 г
Творог 5% жирности (Запекание) 230 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Flour, semolina, fine 20 г
Миндальная мука 5 г
Пшеничные отруби 5 г
Мицеллярный казеин МолоБио 15 г
Геркулес крупные овсяные хлопья 0 г
Мука арахисовая обезжиренная 0 г
Льняная мука 0 г
Яичный белок 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Напиток белковый фитнесс коктейль 0 г
Какао с низким содержанием жира 1.5% 0 г
Ванильный сахар 1 г
Ванилин-интенсив 2 г
Вода 30 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 35 г
Пищевая сода 5 г
Уксус яблочный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые творожные венские вафли на манке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.1 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 27.7 г 76 г 36.4% 16.8% 274 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.6% 824 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.1% 2235 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 0.9% 5096 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 3.7% 1261 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 0.019 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.1% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.377 мг 1.8 мг 20.9% 9.7% 477 г
Витамин В4, холин 82.38 мг 500 мг 16.5% 7.6% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 4.1% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 4.3% 1081 г
Витамин В9, фолаты 42.525 мкг 400 мкг 10.6% 4.9% 941 г
Витамин В12, кобаламин 1.219 мкг 3 мкг 40.6% 18.8% 246 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 1.9% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 2% 2329 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 10.397 мкг 50 мкг 20.8% 9.6% 481 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.6791 мг 20 мг 23.4% 10.8% 427 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.05 мг 2500 мг 7.3% 3.4% 1366 г
Кальций, Ca 172.54 мг 1000 мг 17.3% 8% 580 г
Магний, Mg 31.48 мг 400 мг 7.9% 3.7% 1271 г
Натрий, Na 1327.95 мг 1300 мг 102.2% 47.3% 98 г
Сера, S 233.3 мг 1000 мг 23.3% 10.8% 429 г
Фосфор, P 252.7 мг 800 мг 31.6% 14.6% 317 г
Хлор, Cl 1279.44 мг 2300 мг 55.6% 25.7% 180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 3% 1552 г
Йод, I 10.26 мкг 150 мкг 6.8% 3.1% 1462 г
Кобальт, Co 4.051 мкг 10 мкг 40.5% 18.7% 247 г
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.1% 1527 г
Медь, Cu 115.67 мкг 1000 мкг 11.6% 5.4% 865 г
Молибден, Mo 14.065 мкг 70 мкг 20.1% 9.3% 498 г
Олово, Sn 12.47 мкг ~
Селен, Se 33.797 мкг 55 мкг 61.4% 28.4% 163 г
Стронций, Sr 15.98 мкг ~
Фтор, F 50.33 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7948 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 2.5% 1812 г
Цинк, Zn 0.7533 мг 12 мг 6.3% 2.9% 1593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.773 г от 4.7 до 16.8 г 16.4% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.623 мг ~
Кампестерол 0.113 мг ~
Стигмастерол 0.057 мг ~
бета Ситостерол 2.472 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.11 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.733 г min 16.8 г 16.3% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.719 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.464 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые творожные венские вафли на манке составляет 216,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.1 кКал -%
Белки 27.7 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 44.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ВЕНСКИЕ ВАФЛИ НА МАНКЕ

Протеиновые творожные венские вафли на манке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,9 %, холином - 16,5 %, витамином B12 - 40,6 %, витамином H - 20,8 %, витамином PP - 23,4 %, кальцием - 17,3 %, фосфором - 31,6 %, хлором - 55,6 %, кобальтом - 40,5 %, медью - 11,6 %, молибденом - 20,1 %, селеном - 61,4 %

Чем полезен Протеиновые творожные венские вафли на манке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновые творожные венские вафли на манке, калорийность 216,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновые творожные венские вафли на манке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги