Рецепт Рубленые котлеты из филе индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рубленые котлеты из филе индейки

Укроп	5 г
Петрушка свежая	3 г
Подсолнечное масло	60 г
Мука Макфа высший сорт	39 г
Чеснок	1 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Яйца куриные РосКар С0	52 г
Филе индейки премиум	391 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рубленые котлеты из филе индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	298.5 ккал	1684 ккал	17.7%	5.9%	564 г
Белки	26.6 г	76 г	35%	11.7%	286 г
Жиры	18.1 г	56 г	32.3%	10.8%	309 г
Углеводы	7.1 г	219 г	3.2%	1.1%	3085 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	47.5 г	2273 г	2.1%	0.7%	4785 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.6 мкг	900 мкг	1.8%	0.6%	5422 г
бета Каротин	0.558 мг	5 мг	11.2%	3.8%	896 г
Витамин В1, тиамин	0.001 мг	1.5 мг	0.1%		150000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.002 мг	1.8 мг	0.1%		90000 г
Витамин В4, холин	0.35 мг	500 мг	0.1%		142857 г
Витамин В5, пантотеновая	0.005 мг	5 мг	0.1%		100000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.005 мг	2 мг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин В9, фолаты	1.179 мкг	400 мкг	0.3%	0.1%	33927 г
Витамин C, аскорбиновая	2.42 мг	90 мг	2.7%	0.9%	3719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.686 мг	15 мг	44.6%	14.9%	224 г
Витамин Н, биотин	0.008 мкг	50 мкг			625000 г
Витамин К, филлохинон	14 мкг	120 мкг	11.7%	3.9%	857 г
Витамин РР, НЭ	0.0368 мг	20 мг	0.2%	0.1%	54348 г
Ниацин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	10.96 мг	2500 мг	0.4%	0.1%	22810 г
Кальций, Ca	6.97 мг	1000 мг	0.7%	0.2%	14347 г
Кремний, Si	0.14 мг	30 мг	0.5%	0.2%	21429 г
Магний, Mg	1.71 мг	400 мг	0.4%	0.1%	23392 г
Натрий, Na	195.85 мг	1300 мг	15.1%	5.1%	664 г
Сера, S	1.73 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	57803 г
Фосфор, P	2.8 мг	800 мг	0.4%	0.1%	28571 г
Хлор, Cl	302.61 мг	2300 мг	13.2%	4.4%	760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	5.6 мкг	~
Бор, B	0.7 мкг	~
Ванадий, V	0.31 мкг	~
Железо, Fe	0.053 мг	18 мг	0.3%	0.1%	33962 г
Йод, I	0.08 мкг	150 мкг	0.1%		187500 г
Кобальт, Co	0.172 мкг	10 мкг	1.7%	0.6%	5814 г
Литий, Li	0.191 мкг	~
Марганец, Mn	0.0204 мг	2 мг	1%	0.3%	9804 г
Медь, Cu	4.66 мкг	1000 мкг	0.5%	0.2%	21459 г
Молибден, Mo	0.683 мкг	70 мкг	1%	0.3%	10249 г
Никель, Ni	0.19 мкг	~
Рубидий, Rb	0.6 мкг	~
Селен, Se	0.071 мкг	55 мкг	0.1%		77465 г
Стронций, Sr	1.18 мкг	~
Фтор, F	1.99 мкг	4000 мкг			201005 г
Хром, Cr	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	0.3%	12500 г
Цинк, Zn	0.0252 мг	12 мг	0.2%	0.1%	47619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.076 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	9.04 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	33.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	30.227 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.71 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.937 г	~
18:0 Стеариновая	0.62 г	~
20:0 Арахиновая	0.045 г	~
22:0 Бегеновая	0.106 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.597 г	min 16.8 г	21.4%	7.2%
18:1 Олеиновая (ud)	3.582 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.824 г	от 11.2 до 20.6 г	87.7%	29.4%
18:2 Линолевая (ud)	9.038 г	~

Энергетическая ценность Рубленые котлеты из филе индейки составляет 298,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	298.5 кКал	-%
	Белки	26.6 г	-%
	Жиры	18.1 г	-%
	Углеводы	7.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	47.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ

Рубленые котлеты из филе индейки богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином E - 44,6 %, витамином K - 11,7 %, хлором - 13,2 %

Чем полезен Рубленые котлеты из филе индейки

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рубленые котлеты из филе индейки, калорийность 298,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рубленые котлеты из филе индейки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Рагу из фарша с овощами

Автор Анастасия Миронова

Куриные желудки `танцор диско`:-

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ирина Макс

2025-06-01

Калорийность: 1592 кКал

Витамины и минералы: 100%

Kat-tya

2025-06-01

Калорийность: 1537 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-06-01

Калорийность: 1701 кКал

Витамины и минералы: 97%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе