Рецепт Помидоры + перец и лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры + перец и лук

Помидор (томат), парниковый 402 г
Перец сладкий красный 235 г
Красный лук 40 г
Оливковое масло 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры + перец и лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 12.9% 1400 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.6% 4977 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.3% 2500 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.1% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.6 мкг 900 мкг 17.6% 31.9% 567 г
бета Каротин 0.952 мг 5 мг 19% 34.5% 525 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.4% 4091 г
Витамин В4, холин 1.88 мг 500 мг 0.4% 0.7% 26596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 3.8% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 15.2% 1198 г
Витамин В9, фолаты 5.667 мкг 400 мкг 1.4% 2.5% 7058 г
Витамин C, аскорбиновая 95.2 мг 90 мг 105.8% 192% 95 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 8.5% 2131 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 12.9% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.6114 мг 20 мг 3.1% 5.6% 3271 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.11 мг 2500 мг 8.2% 14.9% 1225 г
Кальций, Ca 8.23 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12151 г
Кремний, Si 10.755 мг 30 мг 35.9% 65.2% 279 г
Магний, Mg 2.98 мг 400 мг 0.7% 1.3% 13423 г
Натрий, Na 9.36 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 13889 г
Сера, S 10.14 мг 1000 мг 1% 1.8% 9862 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 6.4% 2888 г
Хлор, Cl 38.84 мг 2300 мг 1.7% 3.1% 5922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77 мкг ~
Бор, B 70.6 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 5.3% 3495 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.5% 7009 г
Кобальт, Co 4.421 мкг 10 мкг 44.2% 80.2% 226 г
Литий, Li 45.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.1399 мг 2 мг 7% 12.7% 1430 г
Медь, Cu 99.35 мкг 1000 мкг 9.9% 18% 1007 г
Молибден, Mo 5.658 мкг 70 мкг 8.1% 14.7% 1237 г
Никель, Ni 9.079 мкг ~
Рубидий, Rb 87.2 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18966 г
Фтор, F 13.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29112 г
Хром, Cr 4.85 мкг 50 мкг 9.7% 17.6% 1031 г
Цинк, Zn 0.2704 мг 12 мг 2.3% 4.2% 4438 г
Цирконий, Zr 2.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.537 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 20.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.972 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.65 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.657 г min 16.8 г 15.8% 28.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.524 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.477 г ~

Энергетическая ценность Помидоры + перец и лук составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ + ПЕРЕЦ И ЛУК

Помидоры + перец и лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 19 %, витамином C - 105,8 %, кремнием - 35,9 %, кобальтом - 44,2 %

Чем полезен Помидоры + перец и лук

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры + перец и лук, калорийность 55,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры + перец и лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты