Рецепт Еда за 17.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Еда за 17.03

Овес, зерно (Варка без слива)	100 г
Тыква (Варка без слива)	135 г
Шпинат	38 г
Сельдерей	94 г
Яблоко Гала	226 г
Апельсин	150 г
Кокос, мякоть, сырая	40 г
Финики	33 г
Семена льна	25 г
Свекла	50 г
Морковь	60 г
Огурец парниковый	150 г
Сельдерей	40 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	30 г
Лук репчатый	38 г
Оливковое масло	10 г
Маш (бобы мунг), проросшие, сырые	42 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10 г
Икра, черная и красная, зернистая, соленая	25 г
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	60 г
Капуста белокочанная, квашеная	50 г
Хлебцы Рисовые Рис Басмами с Диким Рисом	48 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Еда за 17.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107.2 ккал	1684 ккал	6.4%	6%	1571 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	3.5%	2621 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	6.3%	1474 г
Углеводы	14.4 г	219 г	6.6%	6.2%	1521 г
Углеводы (общие)	8.9 г	~
Пищевые волокна	3.6 г	20 г	18%	16.8%	556 г
Вода	74.5 г	2273 г	3.3%	3.1%	3051 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	213 мкг	900 мкг	23.7%	22.1%	423 г
Ретинол	0.009 мг	~
альфа Каротин	0.93 мкг	~
бета Каротин	1.273 мг	5 мг	25.5%	23.8%	393 г
бета Криптоксантин	6.14 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	42.506 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	4.6%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	3.5%	2609 г
Витамин В4, холин	26.23 мг	500 мг	5.2%	4.9%	1906 г
Витамин В5, пантотеновая	0.349 мг	5 мг	7%	6.5%	1433 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	4.5%	2105 г
Витамин В9, фолаты	15.669 мкг	400 мкг	3.9%	3.6%	2553 г
Витамин В12, кобаламин	0.349 мкг	3 мкг	11.6%	10.8%	860 г
Витамин C, аскорбиновая	15.26 мг	90 мг	17%	15.9%	590 г
Витамин D, кальциферол	0.061 мкг	10 мкг	0.6%	0.6%	16393 г
Витамин D3, холекальциферол	0.051 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.586 мг	15 мг	3.9%	3.6%	2560 г
гамма Токоферол	0.363 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	2.139 мкг	50 мкг	4.3%	4%	2338 г
Витамин К, филлохинон	26.7 мкг	120 мкг	22.3%	20.8%	449 г
Витамин РР, НЭ	0.8647 мг	20 мг	4.3%	4%	2313 г
Ниацин	0.361 мг	~
Бетаин	0.054 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	260.93 мг	2500 мг	10.4%	9.7%	958 г
Кальций, Ca	45.73 мг	1000 мг	4.6%	4.3%	2187 г
Кремний, Si	85.88 мг	30 мг	286.3%	267.1%	35 г
Магний, Mg	41.57 мг	400 мг	10.4%	9.7%	962 г
Натрий, Na	105.84 мг	1300 мг	8.1%	7.6%	1228 г
Сера, S	26.64 мг	1000 мг	2.7%	2.5%	3754 г
Фосфор, P	79.4 мг	800 мг	9.9%	9.2%	1008 г
Хлор, Cl	59.29 мг	2300 мг	2.6%	2.4%	3879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	242.2 мкг	~
Бор, B	74 мкг	~
Ванадий, V	30.18 мкг	~
Железо, Fe	1.757 мг	18 мг	9.8%	9.1%	1024 г
Йод, I	2.56 мкг	150 мкг	1.7%	1.6%	5859 г
Кобальт, Co	1.345 мкг	10 мкг	13.5%	12.6%	743 г
Литий, Li	5.456 мкг	~
Марганец, Mn	0.6101 мг	2 мг	30.5%	28.5%	328 г
Медь, Cu	149.36 мкг	1000 мкг	14.9%	13.9%	670 г
Молибден, Mo	4.985 мкг	70 мкг	7.1%	6.6%	1404 г
Никель, Ni	8.53 мкг	~
Олово, Sn	2.23 мкг	~
Рубидий, Rb	52.4 мкг	~
Селен, Se	5.89 мкг	55 мкг	10.7%	10%	934 г
Стронций, Sr	19.86 мкг	~
Титан, Ti	11.77 мкг	~
Фтор, F	21.61 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	18510 г
Хром, Cr	3.81 мкг	50 мкг	7.6%	7.1%	1312 г
Цинк, Zn	0.6176 мг	12 мг	5.1%	4.8%	1943 г
Цирконий, Zr	4.57 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.335 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.076 г	~
Аргинин*	0.151 г	~
Валин	0.106 г	~
Гистидин*	0.045 г	~
Изолейцин	0.081 г	~
Лейцин	0.135 г	~
Лизин	0.098 г	~
Метионин	0.036 г	~
Метионин + Цистеин	0.036 г	~
Треонин	0.076 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.096 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.082 г	~
Заменимые аминокислоты	0.158 г	~
Аланин	0.105 г	~
Аспарагиновая кислота	0.196 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.086 г	~
Глутаминовая кислота	0.338 г	~
Пролин	0.085 г	~
Серин	0.105 г	~
Тирозин	0.064 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.481 г	от 0.9 до 3.7 г	53.4%	49.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.389 г	от 4.7 до 16.8 г	8.3%	7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.58 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.856 мг	~
Кампестерол	0.785 мг	~
Стигмастерол	0.255 мг	~
бета Ситостерол	5.101 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.544 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.026 г	~
6:0 Капроновая	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.071 г	~
10:0 Каприновая	0.065 г	~
12:0 Лауриновая	0.432 г	~
14:0 Миристиновая	0.224 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.505 г	~
18:0 Стеариновая	0.147 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.029 г	min 16.8 г	6.1%	5.7%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.05 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.86 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.1 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.853 г	от 11.2 до 20.6 г	7.6%	7.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.269 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.092 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.338 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.048 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.066 г	~

Энергетическая ценность Еда за 17.03 составляет 107,2 кКал.

Порция = 1433 гр (1536.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107.2 кКал	-%
	Белки	2.9 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	14.4 г	-%
	Пищевые волокна	3.6 г	-%
	Вода	74.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЕДА ЗА 17.03

Еда за 17.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, бэта-каротином - 25,5 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином C - 17 %, витамином K - 22,3 %, кремнием - 286,3 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 30,5 %, медью - 14,9 %

Чем полезен Еда за 17.03

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Еда за 17.03, калорийность 107,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Еда за 17.03, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Капуста , свекла квашенная

Автор Татьяна. Худею.

1.2

0.1

3.7

Макароны с овощной смесью из заморозки

Автор Татьяна. Худею.

Лучшие рационы

Калорийность: 1037 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна. Худею.

2025-04-11

Калорийность: 1068 кКал

Витамины и минералы: 87%

Валентина

2025-04-25

Калорийность: 1068 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе