Рецепт КОТЛЕТЫ гов+кур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КОТЛЕТЫ гов+кур

Фарш Домашний по Стандарту Вкусвилл 360 г
фарш "Премиум"из мяса цыплят-бройлеров 400 г
Лук репчатый 160 г
Творог Обезжиренный Чувашия 360 г
Соевый протеиновый изолят 40 г
Овсяные отруби 0 г
Фарш из Индейки и Говядины 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КОТЛЕТЫ гов+кур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 849 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 11.4% 442 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 12.3% 409 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.5% 3413 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 0.7% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В9, фолаты 6.424 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6227 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45872 г
Витамин РР, НЭ 0.1042 мг 20 мг 0.5% 0.3% 19194 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.67 мг 2500 мг 0.9% 0.5% 10562 г
Кальций, Ca 9.15 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10929 г
Кремний, Si 0.606 мг 30 мг 2% 1% 4950 г
Магний, Mg 2.88 мг 400 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Натрий, Na 30.94 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4202 г
Сера, S 34.64 мг 1000 мг 3.5% 1.8% 2887 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 1.9% 2623 г
Хлор, Cl 3.03 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 75908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.5 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 1.5% 3358 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 3.1% 1650 г
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2736 г
Медь, Cu 58.76 мкг 1000 мкг 5.9% 3% 1702 г
Никель, Ni 0.364 мкг ~
Рубидий, Rb 57.7 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 64706 г
Фтор, F 3.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Цинк, Zn 0.2252 мг 12 мг 1.9% 1% 5329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.556 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность КОТЛЕТЫ гов+кур составляет 198,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.4 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КОТЛЕТЫ гов+кур, калорийность 198,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КОТЛЕТЫ гов+кур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы