Рецепт Суп с чечевицей Глатенок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей Глатенок

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо 1044 г
Вода 4000 г
Чечевица, зерно 170 г
Картофель 700 г
Морковь 300 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Перец сладкий красный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей Глатенок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 15.4% 1246 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.5% 8000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.4% 4380 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.7% 2222 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.3% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.8 мкг 900 мкг 16% 30.9% 626 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.852 мг 5 мг 17% 32.8% 587 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 8.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 6.9% 2769 г
Витамин В4, холин 23.69 мг 500 мг 4.7% 9.1% 2111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 17.2% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 26.1% 743 г
Витамин В9, фолаты 8.049 мкг 400 мкг 2% 3.9% 4970 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 2.9% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 12.65 мг 90 мг 14.1% 27.2% 711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 3.1% 6250 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 25126 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3.1% 6316 г
Менахинон-4 (МК4) 1.754 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.6189 мг 20 мг 13.1% 25.3% 764 г
Ниацин 0.391 мг ~
Бетаин 1.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.1 мг 2500 мг 8.7% 16.8% 1146 г
Кальций, Ca 11.69 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8554 г
Кремний, Si 12.12 мг 30 мг 40.4% 78% 248 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 8.1% 2370 г
Натрий, Na 14.43 мг 1300 мг 1.1% 2.1% 9009 г
Сера, S 59.96 мг 1000 мг 6% 11.6% 1668 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 17.4% 1111 г
Хлор, Cl 23.06 мг 2300 мг 1% 1.9% 9974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 27.68 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 8.1% 2410 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.9% 10204 г
Кобальт, Co 2.044 мкг 10 мкг 20.4% 39.4% 489 г
Литий, Li 17.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.0942 мг 2 мг 4.7% 9.1% 2123 г
Медь, Cu 71.65 мкг 1000 мкг 7.2% 13.9% 1396 г
Молибден, Mo 7.265 мкг 70 мкг 10.4% 20.1% 964 г
Никель, Ni 7.204 мкг ~
Рубидий, Rb 78.4 мкг ~
Селен, Se 5.596 мкг 55 мкг 10.2% 19.7% 983 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Титан, Ti 10.2 мкг ~
Фтор, F 89.36 мкг 4000 мкг 2.2% 4.2% 4476 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 9.1% 2146 г
Цинк, Zn 0.3419 мг 12 мг 2.8% 5.4% 3510 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.535 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.588 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 0.902 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.122 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.153 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.167 г min 16.8 г 1% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.146 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей Глатенок составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ ГЛАТЕНОК

Суп с чечевицей Глатенок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17 %, витамином B6 - 13,5 %, витамином C - 14,1 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 40,4 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Суп с чечевицей Глатенок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей Глатенок, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей Глатенок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты