Рецепт Зеленый салат g10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый салат g10

Петрушка свежая 15 г
Салат романо, римский салат 30 г
Перец сладкий зеленый 50 г
Огурец парниковый 50 г
Чеснок 5 г
Оливковое масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый салат g10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.8 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1467 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.5% 5846 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 16% 544 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.8% 4867 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 3.1% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.1 мкг 900 мкг 17.9% 15.6% 559 г
бета Каротин 0.967 мг 5 мг 19.3% 16.8% 517 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.1% 4186 г
Витамин В4, холин 5.32 мг 500 мг 1.1% 1% 9398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.2% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 7.1% 1235 г
Витамин В9, фолаты 14.162 мкг 400 мкг 3.5% 3% 2824 г
Витамин C, аскорбиновая 60.78 мг 90 мг 67.5% 58.8% 148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.642 мг 15 мг 10.9% 9.5% 914 г
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16393 г
Витамин К, филлохинон 160.6 мкг 120 мкг 133.8% 116.6% 75 г
Витамин РР, НЭ 0.5637 мг 20 мг 2.8% 2.4% 3548 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.93 мг 2500 мг 9.4% 8.2% 1069 г
Кальций, Ca 39.94 мг 1000 мг 4% 3.5% 2504 г
Кремний, Si 17.292 мг 30 мг 57.6% 50.2% 173 г
Магний, Mg 16.98 мг 400 мг 4.2% 3.7% 2356 г
Натрий, Na 10.59 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 12276 г
Сера, S 9.09 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11001 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 3.2% 2694 г
Хлор, Cl 22.75 мг 2300 мг 1% 0.9% 10110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 2.32 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 3% 2980 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9494 г
Кобальт, Co 1.835 мкг 10 мкг 18.4% 16% 545 г
Литий, Li 1.976 мкг ~
Марганец, Mn 0.151 мг 2 мг 7.6% 6.6% 1325 г
Медь, Cu 68.29 мкг 1000 мкг 6.8% 5.9% 1464 г
Молибден, Mo 1.563 мкг 70 мкг 2.2% 1.9% 4479 г
Никель, Ni 1.41 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 0.524 мкг 55 мкг 1% 0.9% 10496 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Фтор, F 23.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17109 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 7.1% 1238 г
Цинк, Zn 0.3637 мг 12 мг 3% 2.6% 3299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 8%
Омега-6 жирные кислоты 1.263 г от 4.7 до 16.8 г 26.9% 23.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.644 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.81 г min 16.8 г 40.5% 35.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.607 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.344 г от 11.2 до 20.6 г 12% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.222 г ~

Энергетическая ценность Зеленый салат g10 составляет 114,8 кКал.

  • Порция = 167 гр (191.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ G10

Зеленый салат g10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином C - 67,5 %, витамином K - 133,8 %, кремнием - 57,6 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Зеленый салат g10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый салат g10, калорийность 114,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый салат g10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги