Рецепт Салат из курицы с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из курицы с черносливом
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 100 г |
| Свекла | 50 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с черносливом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 7.4% | 776 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 11.1% | 514 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.2% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.3% | 1324 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.6% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 76.62 мг | 500 мг | 15.3% | 8.7% | 653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 6.6% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.88 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.2% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 1.8% | 3273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.528 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3% | 1894 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.542 мг | 15 мг | 16.9% | 9.7% | 590 г |
| Витамин Н, биотин | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5.5% | 1040 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 3.7% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1367 мг | 20 мг | 10.7% | 6.1% | 936 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.05 мг | 2500 мг | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 37.92 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.2% | 2637 г |
| Кремний, Si | 12.557 мг | 30 мг | 41.9% | 23.9% | 239 г |
| Магний, Mg | 28.41 мг | 400 мг | 7.1% | 4.1% | 1408 г |
| Натрий, Na | 341.47 мг | 1300 мг | 26.3% | 15% | 381 г |
| Сера, S | 102.77 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.9% | 973 г |
| Фосфор, P | 108.9 мг | 800 мг | 13.6% | 7.8% | 735 г |
| Хлор, Cl | 41.61 мг | 2300 мг | 1.8% | 1% | 5528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.647 мг | 18 мг | 9.2% | 5.3% | 1093 г |
| Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.1% | 2717 г |
| Кобальт, Co | 3.143 мкг | 10 мкг | 31.4% | 17.9% | 318 г |
| Литий, Li | 6.882 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1634 мг | 2 мг | 8.2% | 4.7% | 1224 г |
| Медь, Cu | 96.37 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.5% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 3.694 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3% | 1895 г |
| Никель, Ni | 12.955 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.389 мкг | 55 мкг | 20.7% | 11.8% | 483 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.92 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12937 г |
| Хром, Cr | 4.49 мкг | 50 мкг | 9% | 5.1% | 1114 г |
| Цинк, Zn | 0.9979 мг | 12 мг | 8.3% | 4.7% | 1203 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.266 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.403 г | ~ | |||
| Валин | 0.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лизин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.321 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.952 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.223 г | от 0.9 до 3.7 г | 24.8% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.204 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 51.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.864 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.996 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.835 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.214 г | min 16.8 г | 19.1% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.2% | 24.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.862 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из курицы с черносливом составляет 175 кКал.
- Порция = 440 гр (770 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 175 кКал | -% | |
| Белки | 9.8 г | -% | |
| Жиры | 10.9 г | -% | |
| Углеводы | 8.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 66.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Салат из курицы с черносливом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15,3 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином E - 16,9 %, кремнием - 41,9 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 31,4 %, селеном - 20,7 %
Чем полезен Салат из курицы с черносливом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из моркови и яблока
- Творог 5%
- Куриное филе с кабачком и сладким перцем Всп 16.03.24
- Хлеб Здоровье
- Соус для лаваша с огурцом
- Шампиньоны с луком без масла
- Бульон из калтыка 12.03.25г
- Окрошка (говядина)
- Говядина по-московски
- Торт кокос-клубника
- Кукурузная каша с пшеном Всп 16.03.24
- Сосиски в тесте
- Салат с кальмаром
- Мясо по-французски с бататом и баклажаном
- Хумус с кедровыми орешками
- Штрудель без сахара яблочный
- Рис с рыбой
- Лаваш бородинский
- Сырный суп
- Варенье мандариновое
- Гречка по туристически
- Печеночный салат
- Карри
- Хумус с фасолью и цветной капустой
- Хлеб деревенский
- Отбивная свиная
- Салат из капусты
- Запеканка Пикуль
- Котлеты мои
- Капуста тушенная с фаршем
- Суп с брокколи
- Гёдза фарш
- Печенье сдобное
- Кокосовое печенье
- Овощи тушеные с томатом
- Горбуша под сыром
- Kotanyi крылышки
- Двойной Биг Спешиал Вкусно и точка
- Запеканка 16.03
- Хлопья гречневые ясно солнышко
- Крылышки куриные
- Хворост
- Блины на рисовой муке
- Крылышки катани
- Бифштекс курица/индейка
- Овощи тушеные без масла
- Овсяная булочка с морковью
- Каша гречневая
- салат
- Куриные оладьи
- Салат с кальмаром
- Сырники с ягодами
- Бургер
- Хлеб пшенично-отрубной
- Гречка с курицей 16.03
- Бутерброд с икрой минтая
- Манник
- Ленивые вареники
- Перловка 16.03.
- Гренки
- Сыр топлёночка
- Салат
- Пикша
- Булгур с грибами
- Разрыхлитель фин.
- Банан
- Поджарка из куриного бедра
- Миндальная мука фин.
- Яблоки из запеченной
- Трава
- Морк лук масло обжарка
- Суп пюре с нутом
- Шуба без селëдки, салат Rimi
- Салат картофельный
- Сыр Мацарелла
- Биотин Вкус Вишня
- Кальмаровый салат без риса
- Килька балтийская (шпрот) неразделанная обжаренная в томатном соусе. Рыбные консервы стерилизованные (Fish House)
- Путассу с варенцом
- Дранники Метро
- Печенье протеиновое
- Хлеб кето собств.
- Голубцы из капусты с фаршем
- Горчица Баварская Кинто
- Булгур с медальоном из филе грудки
- Пасха твороженная
- Крем-суп из куриных крыльев
- Брокколи с сыром
- Сэндвич-ролл с курицей том-ям
- Французский казеин
- Фунчоза с кальмарами и овощами
- Заправка к картофельному салату
- Картошка с курицей
- Йогурт
- Куриная грудка в сливках с грибами и шпинатом ОШ
- Пицца алди
- Блины с мясом
- Додо пицца Бургер-пицца
- Тушёное бедро индейки Пава Пава
- Молоко
Метки: Как приготовить Салат из курицы с черносливом, калорийность 175 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
