Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель | 1170 г |
Фарш из телятины | 360 г |
Вода | 150 г |
Лук репчатый | 100 г |
Томатная паста | 30 г |
Укроп | 100 г |
Вода | 350 г |
Помидор (томат), парниковый | 128 г |
Картофель отварить и оставить около 200 гр.отвара. Сделать пюре, посолить, добавить сухой чеснок. Томат.пасту обжарить, добавить лук, 150 гр.воды чуть потушить, добавить фарш. Тушить до готовности, добавив приправу 'мясо на углях', соль, укроп. В форму выложить 1/2 пюре, фарш, пюре, помидор. Выпекать 180⁰ 30 мин. * Граммовка как раз для стеклян.формы. в 360 гр. фарша добавить томаты гр.100 зелени гр.50.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 122 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 6.2% | 1310 г |
Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.9% | 1191 г |
Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 5.3% | 1542 г |
Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3047 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 57.1 мкг | 900 мкг | 6.3% | 5.2% | 1576 г |
бета Каротин | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 5.7% | 1458 г |
Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
Витамин В4, холин | 1.29 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 38760 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
Витамин В9, фолаты | 2.4 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.04 мг | 90 мг | 10% | 8.2% | 996 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 11811 г |
Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 57471 г |
Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.4% | 2449 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1693 мг | 20 мг | 0.8% | 0.7% | 11813 г |
Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 54.74 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.8% | 4567 г |
Кальций, Ca | 19.12 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5230 г |
Кремний, Si | 0.952 мг | 30 мг | 3.2% | 2.6% | 3151 г |
Магний, Mg | 5.93 мг | 400 мг | 1.5% | 1.2% | 6745 г |
Натрий, Na | 4.71 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 27601 г |
Сера, S | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
Фосфор, P | 13.1 мг | 800 мг | 1.6% | 1.3% | 6107 г |
Хлор, Cl | 10.3 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 22330 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 44.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.203 мг | 18 мг | 1.1% | 0.9% | 8867 г |
Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 28846 г |
Кобальт, Co | 1.072 мкг | 10 мкг | 10.7% | 8.8% | 933 г |
Литий, Li | 2.608 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1121 мг | 2 мг | 5.6% | 4.6% | 1784 г |
Медь, Cu | 24.99 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 2% | 4002 г |
Молибден, Mo | 1.251 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.5% | 5596 г |
Никель, Ni | 1.689 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 45.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.247 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 22267 г |
Стронций, Sr | 5.33 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 38.29 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10447 г |
Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.1% | 2618 г |
Цинк, Zn | 0.1344 мг | 12 мг | 1.1% | 0.9% | 8929 г |
Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
Валин | 0.002 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лизин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.003 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
Аланин | 0.004 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
Глицин | 0.003 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.013 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.012 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка с фаршем (5) составляет 122 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 122 кКал | -% | |
Белки | 5.8 г | -% | |
Жиры | 4.7 г | -% | |
Углеводы | 14.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 74.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|