Рецепт Запеканка творог 5% и тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творог 5% и тыква

Творог 5% жирности 330 г
Тыква замороженная 205 г
яйцо 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог 5% и тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1220 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 15.8% 458 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.2% 1000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.5% 4867 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.2% 3179 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 5.9% 1233 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 10.4% 700 г
Витамин В4, холин 77.8 мг 500 мг 15.6% 11.3% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 5.7% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5.5% 1316 г
Витамин В9, фолаты 27.525 мкг 400 мкг 6.9% 5% 1453 г
Витамин В12, кобаламин 0.863 мкг 3 мкг 28.8% 20.9% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 3.3% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8152 г
Витамин Н, биотин 8.966 мкг 50 мкг 17.9% 13% 558 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5485 мг 20 мг 12.7% 9.2% 785 г
Ниацин 0.974 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.91 мг 2500 мг 4% 2.9% 2477 г
Кальций, Ca 118.06 мг 1000 мг 11.8% 8.6% 847 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 3.2% 2298 г
Натрий, Na 53.33 мг 1300 мг 4.1% 3% 2438 г
Сера, S 172.08 мг 1000 мг 17.2% 12.5% 581 г
Фосфор, P 181.8 мг 800 мг 22.7% 16.4% 440 г
Хлор, Cl 75.15 мг 2300 мг 3.3% 2.4% 3061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 3% 2381 г
Йод, I 9.84 мкг 150 мкг 6.6% 4.8% 1524 г
Кобальт, Co 1.307 мкг 10 мкг 13.1% 9.5% 765 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Медь, Cu 55.64 мкг 1000 мкг 5.6% 4.1% 1797 г
Молибден, Mo 5.032 мкг 70 мкг 7.2% 5.2% 1391 г
Олово, Sn 9.8 мкг ~
Селен, Se 25.881 мкг 55 мкг 47.1% 34.1% 213 г
Стронций, Sr 11.11 мкг ~
Фтор, F 31.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12579 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 3% 2381 г
Цинк, Zn 0.4557 мг 12 мг 3.8% 2.8% 2633 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 156.436 г ~
Валин 152.475 г ~
Гистидин* 67.327 г ~
Изолейцин 118.812 г ~
Лейцин 213.861 г ~
Лизин 178.218 г ~
Метионин 83.168 г ~
Треонин 120.792 г ~
Триптофан 39.604 г ~
Фенилаланин 128.713 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.159 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.895 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.957 г min 16.8 г 5.7% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%

Энергетическая ценность Запеканка творог 5% и тыква составляет 138 кКал.

  • Порция = 101 гр (139.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОГ 5% И ТЫКВА

Запеканка творог 5% и тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, холином - 15,6 %, витамином B12 - 28,8 %, витамином H - 17,9 %, витамином PP - 12,7 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 22,7 %, кобальтом - 13,1 %, селеном - 47,1 %

Чем полезен Запеканка творог 5% и тыква

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творог 5% и тыква, калорийность 138 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творог 5% и тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги