Рецепт Соус томатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус томатный

Томатная Паста 87 г
Вода 40 г
Чеснок 7 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.5% 2171 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 8.8% 1622 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.1% 2758 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 4% 3516 г
альфа Каротин 2.731 мкг ~
бета Каротин 1.258 мг 5 мг 25.2% 35.8% 397 г
бета Криптоксантин 15.324 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.621 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.329 мг 1.5 мг 88.6% 126% 113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.3% 11250 г
Витамин В4, холин 2.09 мг 500 мг 0.4% 0.6% 23923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 2% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.848 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8251 г
Витамин C, аскорбиновая 23.95 мг 90 мг 26.6% 37.8% 376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.584 мг 15 мг 10.6% 15.1% 947 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 28% 508 г
Витамин РР, НЭ 0.2197 мг 20 мг 1.1% 1.6% 9103 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 407.28 мг 2500 мг 16.3% 23.2% 614 г
Кальций, Ca 34.81 мг 1000 мг 3.5% 5% 2873 г
Кремний, Si 0.124 мг 30 мг 0.4% 0.6% 24194 г
Магний, Mg 3.7 мг 400 мг 0.9% 1.3% 10811 г
Натрий, Na 175.56 мг 1300 мг 13.5% 19.2% 740 г
Сера, S 4.96 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20161 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 2.4% 5882 г
Хлор, Cl 1.83 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 125683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 3.6% 4027 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 34884 г
Кобальт, Co 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 6.1% 2304 г
Литий, Li 0.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.0719 мг 2 мг 3.6% 5.1% 2782 г
Медь, Cu 23.51 мкг 1000 мкг 2.4% 3.4% 4254 г
Молибден, Mo 1.668 мкг 70 мкг 2.4% 3.4% 4197 г
Никель, Ni 0.821 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 0.754 мкг 55 мкг 1.4% 2% 7294 г
Фтор, F 27.97 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14301 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 5.5% 2591 г
Цинк, Zn 0.0874 мг 12 мг 0.7% 1% 13730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.379 мг ~
Стигмастерол 0.228 мг ~
бета Ситостерол 0.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Соус томатный составляет 70,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТОМАТНЫЙ

Соус томатный богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 25,2 %, витамином B1 - 88,6 %, витамином C - 26,6 %, витамином K - 19,7 %, калием - 16,3 %

Чем полезен Соус томатный

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус томатный, калорийность 70,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус томатный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы