Рецепт Начинка капуста с яйцом для пирогов и блинчиков ОШ (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка капуста с яйцом для пирогов и блинчиков ОШ (копия)

Капуста белокочанная (Тушение)	465 г
Лук репчатый (Пассерование)	220 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	240 г
Подсолнечное масло	30 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Пажитник, семена	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка капуста с яйцом для пирогов и блинчиков ОШ (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	124.7 ккал	1684 ккал	7.4%	5.9%	1350 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	6.3%	1267 г
Жиры	8.6 г	56 г	15.4%	12.3%	651 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	2.1%	3776 г
Углеводы (общие)	8.5 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	9.2%	870 г
Вода	74.7 г	2273 г	3.3%	2.6%	3043 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	92.9 мкг	900 мкг	10.3%	8.3%	969 г
Ретинол	0.088 мг	~
бета Каротин	0.052 мг	5 мг	1%	0.8%	9615 г
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	2.6%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.194 мг	1.8 мг	10.8%	8.7%	928 г
Витамин В4, холин	96.36 мг	500 мг	19.3%	15.5%	519 г
Витамин В5, пантотеновая	0.481 мг	5 мг	9.6%	7.7%	1040 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	4.8%	1667 г
Витамин В9, фолаты	7.627 мкг	400 мкг	1.9%	1.5%	5245 г
Витамин В12, кобаламин	0.183 мкг	3 мкг	6.1%	4.9%	1639 г
Витамин C, аскорбиновая	14.54 мг	90 мг	16.2%	13%	619 г
Витамин D, кальциферол	0.773 мкг	10 мкг	7.7%	6.2%	1294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.241 мг	15 мг	14.9%	11.9%	669 г
Витамин Н, биотин	7.378 мкг	50 мкг	14.8%	11.9%	678 г
Витамин К, филлохинон	46 мкг	120 мкг	38.3%	30.7%	261 г
Витамин РР, НЭ	1.3927 мг	20 мг	7%	5.6%	1436 г
Ниацин	0.473 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	277.44 мг	2500 мг	11.1%	8.9%	901 г
Кальций, Ca	61.85 мг	1000 мг	6.2%	5%	1617 г
Кремний, Si	33.692 мг	30 мг	112.3%	90.1%	89 г
Магний, Mg	18.94 мг	400 мг	4.7%	3.8%	2112 г
Натрий, Na	225.01 мг	1300 мг	17.3%	13.9%	578 г
Сера, S	104.29 мг	1000 мг	10.4%	8.3%	959 г
Фосфор, P	105.6 мг	800 мг	13.2%	10.6%	758 г
Хлор, Cl	345.26 мг	2300 мг	15%	12%	666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	469.4 мкг	~
Бор, B	183.2 мкг	~
Железо, Fe	1.606 мг	18 мг	8.9%	7.1%	1121 г
Йод, I	8.51 мкг	150 мкг	5.7%	4.6%	1763 г
Кобальт, Co	6.981 мкг	10 мкг	69.8%	56%	143 г
Марганец, Mn	0.1891 мг	2 мг	9.5%	7.6%	1058 г
Медь, Cu	107.64 мкг	1000 мкг	10.8%	8.7%	929 г
Молибден, Mo	8.652 мкг	70 мкг	12.4%	9.9%	809 г
Никель, Ni	10.026 мкг	~
Рубидий, Rb	147.2 мкг	~
Селен, Se	11.45 мкг	55 мкг	20.8%	16.7%	480 г
Фтор, F	34.99 мкг	4000 мкг	0.9%	0.7%	11432 г
Хром, Cr	5.06 мкг	50 мкг	10.1%	8.1%	988 г
Цинк, Zn	0.9196 мг	12 мг	7.7%	6.2%	1305 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.072 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.2 г	~
Сахароза	2.3 г	~
Фруктоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.338 г	~
Аргинин*	0.115 г	~
Валин	0.05 г	~
Гистидин*	0.025 г	~
Изолейцин	0.05 г	~
Лейцин	0.064 г	~
Лизин	0.065 г	~
Метионин	0.019 г	~
Метионин + Цистеин	0.033 г	~
Треонин	0.046 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.054 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.096 г	~
Заменимые аминокислоты	0.795 г	~
Аланин	0.069 г	~
Аспарагиновая кислота	0.146 г	~
Глицин	0.049 г	~
Глутаминовая кислота	0.267 г	~
Пролин	0.053 г	~
Серин	0.052 г	~
Тирозин	0.045 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.079 г	от 0.9 до 3.7 г	8.8%	7.1%
Омега-6 жирные кислоты	3.079 г	от 4.7 до 16.8 г	65.5%	52.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	200.26 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.406 мг	~
бета Ситостерол	10.043 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.571 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.27 г	~
18:0 Стеариновая	0.178 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.03 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.453 г	min 16.8 г	14.6%	11.7%
18:1 Олеиновая (ud)	1.03 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.318 г	от 11.2 до 20.6 г	29.6%	23.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.6 г	~

Энергетическая ценность Начинка капуста с яйцом для пирогов и блинчиков ОШ (копия) составляет 124,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	124.7 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	8.6 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	74.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА КАПУСТА С ЯЙЦОМ ДЛЯ ПИРОГОВ И БЛИНЧИКОВ ОШ (КОПИЯ)

Начинка капуста с яйцом для пирогов и блинчиков ОШ (копия) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,3 %, витамином C - 16,2 %, витамином E - 14,9 %, витамином H - 14,8 %, витамином K - 38,3 %, калием - 11,1 %, кремнием - 112,3 %, фосфором - 13,2 %, хлором - 15 %, кобальтом - 69,8 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Начинка капуста с яйцом для пирогов и блинчиков ОШ (копия)

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Начинка капуста с яйцом для пирогов и блинчиков ОШ (копия), калорийность 124,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка капуста с яйцом для пирогов и блинчиков ОШ (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-04-13

Калорийность: 1032 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна. Худею.

2025-04-11

Калорийность: 1068 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2025-04-07

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Салат зеленый горошек огурец маринованный

Автор Татьяна. Худею.

33.4

1.3

4.1

Салат кабачок перец цветная капуста

Автор Татьяна. Худею.

20.1

0.1

3.9

Пирог насыпной с яблоками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе