Рецепт Суп с щавелем на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с щавелем на курином бульоне

Яйцо куриное (Варка)	0 г
Бульон куриный	1045 г
Картофель	106 г
Щавель	125 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо	100 г

Способ приготовления

Поставить кастрюлю с бульоном на средний огонь, когда закипит- положить в бульон луковицу и убавить огонь. Через 15 минут положить морковку, натертую на крупной терке. В миску вбить яйца и взбить, добавив немного соли. Помешивая суп, влить в него яйца тонкой струйкой, чтобы не образовалось крупных кусков. Перед подачей украсить зеленью

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с щавелем на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	57.6 ккал	1684 ккал	3.4%	5.9%	2924 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	11.1%	1551 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	5%	3500 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	4.3%	4056 г
Углеводы (общие)	5.7 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	2.6%	6667 г
Вода	86.8 г	2273 г	3.8%	6.6%	2619 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	52.1 мкг	900 мкг	5.8%	10.1%	1727 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.296 мг	5 мг	5.9%	10.2%	1689 г
Лютеин + Зеаксантин	0.984 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	8.5%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	10.8%	1607 г
Витамин В4, холин	18.31 мг	500 мг	3.7%	6.4%	2731 г
Витамин В5, пантотеновая	0.113 мг	5 мг	2.3%	4%	4425 г
Витамин В6, пиридоксин	0.154 мг	2 мг	7.7%	13.4%	1299 г
Витамин В9, фолаты	7.625 мкг	400 мкг	1.9%	3.3%	5246 г
Витамин В12, кобаламин	0.036 мкг	3 мкг	1.2%	2.1%	8333 г
Витамин C, аскорбиновая	7.37 мг	90 мг	8.2%	14.2%	1221 г
Витамин D, кальциферол	0.009 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	111111 г
Витамин D3, холекальциферол	0.009 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.287 мг	15 мг	1.9%	3.3%	5226 г
Витамин Н, биотин	0.269 мкг	50 мкг	0.5%	0.9%	18587 г
Витамин К, филлохинон	5.7 мкг	120 мкг	4.8%	8.3%	2105 г
Витамин РР, НЭ	2.5019 мг	20 мг	12.5%	21.7%	799 г
Ниацин	0.165 мг	~
Бетаин	0.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	237.13 мг	2500 мг	9.5%	16.5%	1054 г
Кальций, Ca	10.71 мг	1000 мг	1.1%	1.9%	9337 г
Кремний, Si	5.108 мг	30 мг	17%	29.5%	587 г
Магний, Mg	18.31 мг	400 мг	4.6%	8%	2185 г
Натрий, Na	150.6 мг	1300 мг	11.6%	20.1%	863 г
Сера, S	51.03 мг	1000 мг	5.1%	8.9%	1960 г
Фосфор, P	57.5 мг	800 мг	7.2%	12.5%	1391 г
Хлор, Cl	14.03 мг	2300 мг	0.6%	1%	16393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	97.7 мкг	~
Бор, B	16.1 мкг	~
Ванадий, V	16.27 мкг	~
Железо, Fe	0.615 мг	18 мг	3.4%	5.9%	2927 г
Йод, I	1.44 мкг	150 мкг	1%	1.7%	10417 г
Кобальт, Co	0.699 мкг	10 мкг	7%	12.2%	1431 г
Литий, Li	8.651 мкг	~
Марганец, Mn	0.0597 мг	2 мг	3%	5.2%	3350 г
Медь, Cu	86.39 мкг	1000 мкг	8.6%	14.9%	1158 г
Молибден, Mo	1.399 мкг	70 мкг	2%	3.5%	5004 г
Никель, Ni	3.442 мкг	~
Рубидий, Rb	50.9 мкг	~
Селен, Se	3.974 мкг	55 мкг	7.2%	12.5%	1384 г
Стронций, Sr	2.1 мкг	~
Фтор, F	11.23 мкг	4000 мкг	0.3%	0.5%	35619 г
Хром, Cr	1.2 мкг	50 мкг	2.4%	4.2%	4167 г
Цинк, Zn	0.3507 мг	12 мг	2.9%	5%	3422 г
Цирконий, Zr	0.3 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.509 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.072 г	~
Аргинин*	0.135 г	~
Валин	0.115 г	~
Гистидин*	0.067 г	~
Изолейцин	0.118 г	~
Лейцин	0.168 г	~
Лизин	0.189 г	~
Метионин	0.06 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.097 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.092 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты	0.117 г	~
Аланин	0.123 г	~
Аспарагиновая кислота	0.209 г	~
Глицин	0.112 г	~
Глутаминовая кислота	0.336 г	~
Пролин	0.094 г	~
Серин	0.084 г	~
Тирозин	0.079 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.029 г	от 0.9 до 3.7 г	3.2%	5.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.269 г	от 4.7 до 16.8 г	5.7%	9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.32 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.425 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.312 г	~
18:0 Стеариновая	0.084 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.669 г	min 16.8 г	4%	6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.096 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.561 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.293 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	4.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.253 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп с щавелем на курином бульоне составляет 57,6 кКал.

Порция = 266 гр (153.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	57.6 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	5.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	86.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЩАВЕЛЕМ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Суп с щавелем на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,5 %, кремнием - 17 %

Чем полезен Суп с щавелем на курином бульоне

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с щавелем на курином бульоне, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с щавелем на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Кето-меренговый рулет

Салат брокколи руккола мясо и помидор

Рагу из фарша с овощами

Автор Анастасия Миронова

Лучшие рационы

Калорийность: 1305 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2025-06-04

Калорийность: 1139 кКал

Витамины и минералы: 86%

Ирина Макс

2025-06-03

Калорийность: 1469 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе