Рецепт Рулетики из баклажанов. 23.03.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рулетики из баклажанов. 23.03.25
| Баклажан (Жарка) | 180 г |
| Чеснок | 9 г |
| Майонез на Перепелиных Яйцах 67% | 20 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 54 г |
| Сыр Натура Сливочный | 57 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из баклажанов. 23.03.25".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 6.4% | 731 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 14.4% | 324 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.8% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.4% | 1053 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 3.3% | 1420 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.7% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 65.3 мг | 500 мг | 13.1% | 6.1% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 5% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3.3% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.569 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.9% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 1.3% | 3543 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.522 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.4% | 1916 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.181 мг | 15 мг | 7.9% | 3.7% | 1270 г |
| Витамин Н, биотин | 4.865 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.5% | 1028 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1868 мг | 20 мг | 5.9% | 2.8% | 1685 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.38 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.6% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 29.48 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.4% | 3392 г |
| Кремний, Si | 11.448 мг | 30 мг | 38.2% | 17.9% | 262 г |
| Магний, Mg | 9.65 мг | 400 мг | 2.4% | 1.1% | 4145 г |
| Натрий, Na | 36.2 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.3% | 3591 г |
| Сера, S | 55.38 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.6% | 1806 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 4.2% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 67.6 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.4% | 3402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 336.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 2.3% | 1996 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.9% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 3.35 мкг | 10 мкг | 33.5% | 15.7% | 299 г |
| Литий, Li | 26.726 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1207 мг | 2 мг | 6% | 2.8% | 1657 г |
| Медь, Cu | 115.63 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 5.4% | 865 г |
| Молибден, Mo | 6.33 мкг | 70 мкг | 9% | 4.2% | 1106 г |
| Никель, Ni | 0.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.28 мкг | 55 мкг | 15.1% | 7.1% | 664 г |
| Фтор, F | 18.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21231 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.6% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.4985 мг | 12 мг | 4.2% | 2% | 2407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.651 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.588 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.667 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.5% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.978 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.475 г | min 16.8 г | 8.8% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики из баклажанов. 23.03.25 составляет 214 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 214 кКал | -% | |
| Белки | 10.4 г | -% | |
| Жиры | 17.3 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 64.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ. 23.03.25
Рулетики из баклажанов. 23.03.25 богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,1 %, кремнием - 38,2 %, кобальтом - 33,5 %, медью - 11,6 %, селеном - 15,1 %
Чем полезен Рулетики из баклажанов. 23.03.25
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Отварное филе индейки (отбивная)
- Гречка с грибами, луком, морковью
- Масло из рисовых отрубей
- Курица в яйце и муке
- Минтай в сметане
- Сырники
- Рислинг
- Рис для плова
- Маслята Таежный сбор
- Морковное пбре
- Пельмени
- Салат овощной
- Конфеты Мерси
- Грибной крем-суп
- Индейка жар
- Шеи цыплят-бройлеров
- Здоровье
- Салат с грейпфрутом и свеклой
- Салат полезный
- Творог с йогуртом
- Сельдь под шубой
- Шеи
- Кускус с томатами
- Салат зеленый с авокадо и апельсином
- Торт творожный Борисовчанка
- Подлива из куриной печени с тыквой
- Винегрет домашний
- Салат овощной с ацидофилином
- Сырники
- Пудинг
- Овсяноблин
- Паста Триколлини TNS
- Кускус
- Омлет
- Грибы
- Протеин Dr. Healht
- Kalbsrahmgulasch | Weißwein | Gemüse | Kürbiskernrösti
- Квашеное молоко
- Омлет т
- Песочное тесто для ванильного печенья
- Кускус
- Пирог творожный
- Свекла с курицей горошком и капустой
- Боул с курицей караге (380гр)
- Блины на молоке
- Пирог "Австрийский штрудель" со вкусом "вишня и ваниль" 400г
- Конфета Живинка
- Цыплёнок Терияки с Овощами и Рисом [Токио Сити ]
- Гречневая крупа ядрица 2
- Творог 5%
- Котлеты рыбные домашние из фарша минтая
- Салат с тунцом
- Котлеты мус
- Оладьи картошка
- Бейглы
- Оладьи курица кабачок
- Салат с фунчозой
- Ролл
- Пюре картофельное 14.03
- суп куриный
- Салат фруктовый
- Чебурек
- Пицца Пепперони, 120 г
- vita men
- Хлеб пшеничный цельноз. с солодом на пшеничной закваске
- Киноа с овощами
- Блинчики
- Тесто слоёное пресное Соседи
- Перец фаршированный
- Сироп балл гам
- Наполнитель
- Рис с гуляшем
- Хлеб темный
- Хачапури
- Салат из редьки с мясом
- Пирог из лаваша и кур
- Сыр плавленый ЯНТАР
- Сметана ТМК 10%
- Сыр Тильтизер 45%
- Оладьи
- Кокосовое молоко
- Конфета Ласточка
- Пампушки с чесноком ОШ
- Салат с сыровареным карбонадом,сыром и помидорами
- Мороженое «Белый полюс» пломбир классический в рожке, 70 г
- Куриная грудка с тыквой,морковью и булгуром в мультиварке
- Булочка гамбургерная
- Мороженое «Белый Полюс» пломбир классический, 12%, 75 г
- Манник
- Булочка с малиной и миндалём Хлебник
- В/вафли с творогом,кабачком, овсяной мукой 15.03.25
- Зэпэкэнка
- Макароны отварные щебекинские
- Пирог с яблоком
- Булочки из псиллиума
- Lava Run timperial tomato gose
- Пицца четыре сыра пиццефабрика
- Меренга с рикоттой
- Плов Акрама
- Směs jader skořápkových plodů
Метки: Как приготовить Рулетики из баклажанов. 23.03.25, калорийность 214 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики из баклажанов. 23.03.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
