Рецепт Салат пом огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат пом огурцы

Помидор (томат), парниковый 500 г
огурец 500 г
Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) 400 г
Масло оливковое Extra Virgin 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пом огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.1% 12667 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 10.6% 3733 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.5% 7300 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.8% 5000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 16.1% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.2 мкг 900 мкг 10.2% 40% 976 г
альфа Каротин 0.282 мкг ~
бета Каротин 0.931 мг 5 мг 18.6% 72.9% 537 г
Лютеин + Зеаксантин 11.268 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 6.7% 6000 г
Витамин В4, холин 1.8 мг 500 мг 0.4% 1.6% 27778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 2% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 11% 3636 г
Витамин В9, фолаты 18.592 мкг 400 мкг 4.6% 18% 2151 г
Витамин C, аскорбиновая 19.72 мг 90 мг 21.9% 85.9% 456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.8% 60000 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 51% 769 г
Витамин РР, НЭ 0.3169 мг 20 мг 1.6% 6.3% 6311 г
Ниацин 0.176 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.55 мг 2500 мг 6.3% 24.7% 1597 г
Кальций, Ca 32.39 мг 1000 мг 3.2% 12.5% 3087 г
Кремний, Si 2.113 мг 30 мг 7% 27.5% 1420 г
Магний, Mg 5.35 мг 400 мг 1.3% 5.1% 7477 г
Натрий, Na 23.59 мг 1300 мг 1.8% 7.1% 5511 г
Сера, S 8.45 мг 1000 мг 0.8% 3.1% 11834 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 11% 3524 г
Хлор, Cl 20.07 мг 2300 мг 0.9% 3.5% 11460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.5 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 8.6% 4489 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 2% 21429 г
Кобальт, Co 2.113 мкг 10 мкг 21.1% 82.7% 473 г
Литий, Li 10.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.0941 мг 2 мг 4.7% 18.4% 2125 г
Медь, Cu 44.65 мкг 1000 мкг 4.5% 17.6% 2240 г
Молибден, Mo 2.465 мкг 70 мкг 3.5% 13.7% 2840 г
Никель, Ni 4.577 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 2% 19504 г
Фтор, F 7.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 56818 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 13.7% 2841 г
Цинк, Zn 0.1239 мг 12 мг 1% 3.9% 9685 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат пом огурцы составляет 25,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМ ОГУРЦЫ

Салат пом огурцы богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 18,6 %, витамином C - 21,9 %, витамином K - 13 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Салат пом огурцы

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат пом огурцы, калорийность 25,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат пом огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы