Рецепт Творожные запеканка ВВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные запеканка ВВ

Творог 5% жирности (Запекание) 660 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 120 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 200 г
Манная крупа (Запекание) 45 г
Изюм, золотистый, без косточек 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные запеканка ВВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.9 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 9.3% 497 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.9% 667 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.1% 1135 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4241 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 4.6% 1008 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 6.5% 714 г
Витамин В4, холин 75.79 мг 500 мг 15.2% 7% 660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 3.9% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.6% 1299 г
Витамин В9, фолаты 22.001 мкг 400 мкг 5.5% 2.5% 1818 г
Витамин В12, кобаламин 0.933 мкг 3 мкг 31.1% 14.4% 322 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 1.9% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 0.9% 5085 г
Витамин Н, биотин 8.633 мкг 50 мкг 17.3% 8% 579 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.0853 мг 20 мг 15.4% 7.1% 648 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.45 мг 2500 мг 5.8% 2.7% 1719 г
Кальций, Ca 119.11 мг 1000 мг 11.9% 5.5% 840 г
Кремний, Si 0.236 мг 30 мг 0.8% 0.4% 12712 г
Магний, Mg 17.96 мг 400 мг 4.5% 2.1% 2227 г
Натрий, Na 55.81 мг 1300 мг 4.3% 2% 2329 г
Сера, S 160.92 мг 1000 мг 16.1% 7.5% 621 г
Фосфор, P 177.4 мг 800 мг 22.2% 10.3% 451 г
Хлор, Cl 109.24 мг 2300 мг 4.7% 2.2% 2105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.3 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 4.06 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 2.2% 2133 г
Йод, I 8.41 мкг 150 мкг 5.6% 2.6% 1784 г
Кобальт, Co 4.067 мкг 10 мкг 40.7% 18.9% 246 г
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5420 г
Медь, Cu 67 мкг 1000 мкг 6.7% 3.1% 1493 г
Молибден, Mo 6.757 мкг 70 мкг 9.7% 4.5% 1036 г
Никель, Ni 0.453 мкг ~
Олово, Sn 9.71 мкг ~
Селен, Se 21.62 мкг 55 мкг 39.3% 18.2% 254 г
Стронций, Sr 12.54 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 31.85 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12559 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.1% 2232 г
Цинк, Zn 0.5063 мг 12 мг 4.2% 1.9% 2370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.591 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.275 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.376 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.745 г min 16.8 г 16.3% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.747 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожные запеканка ВВ составляет 215,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.9 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 53.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ЗАПЕКАНКА ВВ

Творожные запеканка ВВ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14 %, холином - 15,2 %, витамином B12 - 31,1 %, витамином H - 17,3 %, витамином PP - 15,4 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 40,7 %, селеном - 39,3 %

Чем полезен Творожные запеканка ВВ

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные запеканка ВВ, калорийность 215,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные запеканка ВВ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты