Рецепт Картофель запеченый с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель запеченый с беконом

Картофель (Запекание) 1265 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сыр Моцарелла Мини 74 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 150 г
Бекон из свинины сырокопченый 300 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Способ приготовления

Картофель нарезать кубиками обжарить на сковороде до золотистого цвета. Обжаренные картофель смешать с тремя яйцами и выложить в противень. На сковородке пережарить лук бекон добавить томаты. Пережаренные лук и бекон с томатами выложить сверху картофеля. Сверху посыпать сыром и запекать в духовке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель запеченый с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.4% 1288 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 10.4% 667 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.6% 1921 г
Углеводы (общие) 13.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.2% 3148 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 2.2% 3249 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.8% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.1% 2278 г
Витамин В4, холин 26.57 мг 500 мг 5.3% 3.7% 1882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 4% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 6.4% 1093 г
Витамин В9, фолаты 4.079 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9806 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 3% 2320 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин Н, биотин 1.729 мкг 50 мкг 3.5% 2.4% 2892 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.3308 мг 20 мг 6.7% 4.7% 1503 г
Ниацин 0.782 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.24 мг 2500 мг 15% 10.4% 668 г
Кальций, Ca 13.42 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7452 г
Кремний, Si 31.787 мг 30 мг 106% 73.6% 94 г
Магний, Mg 16.24 мг 400 мг 4.1% 2.8% 2463 г
Натрий, Na 15.48 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8398 г
Сера, S 41.34 мг 1000 мг 4.1% 2.8% 2419 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 5.1% 1377 г
Хлор, Cl 54.76 мг 2300 мг 2.4% 1.7% 4200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 561.9 мкг ~
Бор, B 88 мкг ~
Ванадий, V 92.89 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 2.8% 2426 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 2.2% 3275 г
Кобальт, Co 4.066 мкг 10 мкг 40.7% 28.3% 246 г
Литий, Li 50.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.1276 мг 2 мг 6.4% 4.4% 1567 г
Медь, Cu 98.93 мкг 1000 мкг 9.9% 6.9% 1011 г
Молибден, Mo 5.972 мкг 70 мкг 8.5% 5.9% 1172 г
Никель, Ni 4.157 мкг ~
Рубидий, Rb 341.9 мкг ~
Селен, Se 2.598 мкг 55 мкг 4.7% 3.3% 2117 г
Стронций, Sr 5.78 мкг ~
Фтор, F 25.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15450 г
Хром, Cr 7 мкг 50 мкг 14% 9.7% 714 г
Цинк, Zn 0.3663 мг 12 мг 3.1% 2.2% 3276 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.77 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.522 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты 0.866 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.194 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.289 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.483 г min 16.8 г 2.9% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.447 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Картофель запеченый с беконом составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕНЫЙ С БЕКОНОМ

Картофель запеченый с беконом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15 %, кремнием - 106 %, кобальтом - 40,7 %, хромом - 14 %

Чем полезен Картофель запеченый с беконом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель запеченый с беконом, калорийность 144 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель запеченый с беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы