Рецепт Омлет с куриной грудкой, зел., фасолью и цв.,капустой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с куриной грудкой, зел., фасолью и цв.,капустой.

Куриная грудка (филе) 119 г
Вода колодезная (из подземного источника) 100 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 90 г
Цветная капуста Green Морозко 115 г
Яйцо куриное 106 г
Миндальное молоко. GREEN RANCH 61 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с куриной грудкой, зел., фасолью и цв.,капустой.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 15.6% 760 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.2% 1647 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.9% 6441 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.3% 2789 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 8.9% 1327 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 13.876 мкг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Лютеин + Зеаксантин 127.773 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 9% 1324 г
Витамин В4, холин 77.89 мг 500 мг 15.6% 18.4% 642 г
Витамин В5, пантотеновая 0.696 мг 5 мг 13.9% 16.4% 718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 15% 787 г
Витамин В9, фолаты 6.773 мкг 400 мкг 1.7% 2% 5906 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 6.7% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.499 мкг 10 мкг 5% 5.9% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин Н, биотин 4.585 мкг 50 мкг 9.2% 10.9% 1091 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 8.6% 1379 г
Витамин РР, НЭ 2.8843 мг 20 мг 14.4% 17% 693 г
Ниацин 2.821 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.24 мг 2500 мг 6.2% 7.3% 1600 г
Кальций, Ca 32.48 мг 1000 мг 3.2% 3.8% 3079 г
Магний, Mg 31.12 мг 400 мг 7.8% 9.2% 1285 г
Натрий, Na 214.03 мг 1300 мг 16.5% 19.5% 607 г
Сера, S 102.36 мг 1000 мг 10.2% 12.1% 977 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 14.2% 833 г
Хлор, Cl 310.66 мг 2300 мг 13.5% 16% 740 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.309 мг 18 мг 7.3% 8.6% 1375 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 4.7% 2471 г
Кобальт, Co 4.627 мкг 10 мкг 46.3% 54.7% 216 г
Марганец, Mn 0.1008 мг 2 мг 5% 5.9% 1984 г
Медь, Cu 55.35 мкг 1000 мкг 5.5% 6.5% 1807 г
Молибден, Mo 4.636 мкг 70 мкг 6.6% 7.8% 1510 г
Селен, Se 12.894 мкг 55 мкг 23.4% 27.7% 427 г
Фтор, F 51.14 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7822 г
Хром, Cr 7.28 мкг 50 мкг 14.6% 17.3% 687 г
Цинк, Zn 0.6522 мг 12 мг 5.4% 6.4% 1840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.657 г ~
Валин 0.523 г ~
Гистидин* 0.42 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.771 г ~
Лизин 0.894 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.385 г ~
Треонин 0.437 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.756 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.508 г ~
Аспарагиновая кислота 0.822 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 1.159 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.466 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.821 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.575 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.311 г min 16.8 г 7.8% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Омлет с куриной грудкой, зел., фасолью и цв.,капустой. составляет 84,6 кКал.

  • Порция = 117 гр (99 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.6 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ, ЗЕЛ., ФАСОЛЬЮ И ЦВ.,КАПУСТОЙ.

Омлет с куриной грудкой, зел., фасолью и цв.,капустой. богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,6 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 12 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 46,3 %, селеном - 23,4 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен Омлет с куриной грудкой, зел., фасолью и цв.,капустой.

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с куриной грудкой, зел., фасолью и цв.,капустой., калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с куриной грудкой, зел., фасолью и цв.,капустой., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы