Рецепт Оладушки с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки с тунцом

Тунец рубленный в собственном соку Fish House 130 г
Первый русский protein 60 г
Яйцо куриное С-1 200 г
Хлопья 4 злака 60 г
Хлопья овсяные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.8 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 24.5 г 76 г 32.2% 14.6% 310 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.6% 812 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 2.4% 1840 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4201 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.4% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.6% 2769 г
Витамин В4, холин 18.37 мг 500 мг 3.7% 1.7% 2722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 2.7% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 4.9% 917 г
Витамин В9, фолаты 1.696 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23585 г
Витамин В12, кобаламин 2.665 мкг 3 мкг 88.8% 40.2% 113 г
Витамин D, кальциферол 1.611 мкг 10 мкг 16.1% 7.3% 621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин РР, НЭ 4.3804 мг 20 мг 21.9% 9.9% 457 г
Ниацин 2.996 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.91 мг 2500 мг 4% 1.8% 2528 г
Кальций, Ca 8.48 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11792 г
Магний, Mg 8.48 мг 400 мг 2.1% 1% 4717 г
Натрий, Na 21.2 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6132 г
Сера, S 53.7 мг 1000 мг 5.4% 2.4% 1862 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 4.5% 1011 г
Хлор, Cl 45.22 мг 2300 мг 2% 0.9% 5086 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 0.7% 6360 г
Йод, I 14.13 мкг 150 мкг 9.4% 4.3% 1062 г
Кобальт, Co 11.304 мкг 10 мкг 113% 51.2% 88 г
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5450 г
Медь, Cu 28.26 мкг 1000 мкг 2.8% 1.3% 3539 г
Молибден, Mo 1.13 мкг 70 мкг 1.6% 0.7% 6195 г
Никель, Ni 1.696 мкг ~
Селен, Se 10.315 мкг 55 мкг 18.8% 8.5% 533 г
Фтор, F 28.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14154 г
Хром, Cr 25.43 мкг 50 мкг 50.9% 23.1% 197 г
Цинк, Zn 0.1978 мг 12 мг 1.6% 0.7% 6067 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.119 г от 0.9 до 3.7 г 13.2% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.367 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.5%
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.045 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.062 г ~

Энергетическая ценность Оладушки с тунцом составляет 220,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.8 кКал -%
Белки 24.5 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ С ТУНЦОМ

Оладушки с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 88,8 %, витамином D - 16,1 %, витамином PP - 21,9 %, кобальтом - 113 %, селеном - 18,8 %, хромом - 50,9 %

Чем полезен Оладушки с тунцом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки с тунцом, калорийность 220,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги