Рецепт Пирог с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с капустой

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 50 г
Капуста тушеная по 1-220 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1037 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.6% 2303 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.2% 667 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5.4% 1141 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.8% 1053 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3439 г
Органические кислоты 12.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 4.7% 1324 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 2.5% 2415 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.4% 4500 г
Витамин В4, холин 10.13 мг 500 мг 2% 1.2% 4936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 4.833 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8276 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 11.33 мг 90 мг 12.6% 7.8% 794 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.9 мг 15 мг 19.3% 11.9% 517 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин РР, НЭ 1.1265 мг 20 мг 5.6% 3.4% 1775 г
Ниацин 0.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.73 мг 2500 мг 9.9% 6.1% 1009 г
Кальций, Ca 44.43 мг 1000 мг 4.4% 2.7% 2251 г
Кремний, Si 0.7 мг 30 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Магний, Mg 16.37 мг 400 мг 4.1% 2.5% 2443 г
Натрий, Na 220.73 мг 1300 мг 17% 10.5% 589 г
Сера, S 15.43 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6481 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 3.4% 1802 г
Хлор, Cl 201.2 мг 2300 мг 8.7% 5.4% 1143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 15.77 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 2.6% 2347 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 2.5% 2500 г
Марганец, Mn 0.1011 мг 2 мг 5.1% 3.1% 1978 г
Медь, Cu 20.43 мкг 1000 мкг 2% 1.2% 4895 г
Молибден, Mo 2.7 мкг 70 мкг 3.9% 2.4% 2593 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Олово, Sn 1.77 мкг ~
Селен, Se 1.067 мкг 55 мкг 1.9% 1.2% 5155 г
Титан, Ti 1.93 мкг ~
Фтор, F 4.57 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 87527 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10000 г
Цинк, Zn 0.1583 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.533 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирог с капустой составляет 162,4 кКал.

  • Порция = 150 гр (243.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Пирог с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, витамином E - 19,3 %

Чем полезен Пирог с капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с капустой, калорийность 162,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги