Рецепт Картофель с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с куриной грудкой

Картофель отварной по 1-206	200 г
Куриная грудка су-вид со специями	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107.9 ккал	1684 ккал	6.4%	5.9%	1561 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	11.3%	817 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	5.1%	1806 г
Углеводы	10.7 г	219 г	4.9%	4.5%	2047 г
Углеводы (общие)	11.8 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	5.1%	1818 г
Вода	74.7 г	2273 г	3.3%	3.1%	3043 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.9 мкг	900 мкг	1.1%	1%	9091 г
альфа Каротин	0.938 мкг	~
бета Каротин	0.054 мг	5 мг	1.1%	1%	9259 г
бета Криптоксантин	9.674 мкг	~
Ликопин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	29.921 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%	5.6%	1667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	4.4%	2069 г
Витамин В4, холин	45.55 мг	500 мг	9.1%	8.4%	1098 г
Витамин В5, пантотеновая	1.012 мг	5 мг	20.2%	18.7%	494 г
Витамин В6, пиридоксин	0.545 мг	2 мг	27.3%	25.3%	367 г
Витамин В9, фолаты	10.145 мкг	400 мкг	2.5%	2.3%	3943 г
Витамин В12, кобаламин	0.094 мкг	3 мкг	3.1%	2.9%	3191 г
Витамин C, аскорбиновая	9.68 мг	90 мг	10.8%	10%	930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.035 мг	15 мг	6.9%	6.4%	1449 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	1.4%	6667 г
Витамин РР, НЭ	4.702 мг	20 мг	23.5%	21.8%	425 г
Ниацин	4.163 мг	~
Бетаин	0.039 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	410.17 мг	2500 мг	16.4%	15.2%	610 г
Кальций, Ca	14.14 мг	1000 мг	1.4%	1.3%	7072 г
Магний, Mg	23.47 мг	400 мг	5.9%	5.5%	1704 г
Натрий, Na	167.45 мг	1300 мг	12.9%	12%	776 г
Сера, S	112.69 мг	1000 мг	11.3%	10.5%	887 г
Фосфор, P	84.2 мг	800 мг	10.5%	9.7%	950 г
Хлор, Cl	159.05 мг	2300 мг	6.9%	6.4%	1446 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.106 мг	18 мг	6.1%	5.7%	1627 г
Йод, I	1.38 мкг	150 мкг	0.9%	0.8%	10870 г
Кобальт, Co	2.893 мкг	10 мкг	28.9%	26.8%	346 г
Марганец, Mn	0.1165 мг	2 мг	5.8%	5.4%	1717 г
Медь, Cu	146.41 мкг	1000 мкг	14.6%	13.5%	683 г
Молибден, Mo	1.758 мкг	70 мкг	2.5%	2.3%	3982 г
Селен, Se	10.429 мкг	55 мкг	19%	17.6%	527 г
Фтор, F	17.42 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	22962 г
Хром, Cr	2.81 мкг	50 мкг	5.6%	5.2%	1779 г
Цинк, Zn	0.6561 мг	12 мг	5.5%	5.1%	1829 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.933 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.676 г	~
Валин	0.484 г	~
Гистидин*	0.491 г	~
Изолейцин	0.421 г	~
Лейцин	0.739 г	~
Лизин	0.978 г	~
Метионин	0.166 г	~
Метионин + Цистеин	0.326 г	~
Треонин	0.411 г	~
Триптофан	0.138 г	~
Фенилаланин	0.394 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.727 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.483 г	~
Аспарагиновая кислота	0.725 г	~
Гидроксипролин	0.08 г	~
Глицин	0.341 г	~
Глутаминовая кислота	1.054 г	~
Пролин	0.38 г	~
Серин	0.376 г	~
Тирозин	0.336 г	~
Цистеин	0.157 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.017 г	от 0.9 до 3.7 г	1.9%	1.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.104 г	от 4.7 до 16.8 г	23.5%	21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.08 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.376 мг	~
бета Ситостерол	2.973 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.601 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.497 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.156 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.865 г	min 16.8 г	5.1%	4.7%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.125 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.951 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.17 г	от 11.2 до 20.6 г	10.4%	9.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.14 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~

Энергетическая ценность Картофель с куриной грудкой составляет 107,9 кКал.

Порция = 300 гр (323.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107.9 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	10.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	74.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Картофель с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 20,2 %, витамином B6 - 27,3 %, витамином PP - 23,5 %, калием - 16,4 %, кобальтом - 28,9 %, медью - 14,6 %, селеном - 19 %

Чем полезен Картофель с куриной грудкой

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картофель с куриной грудкой, калорийность 107,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Печёночный медальоны под шапкой

Камбала запечённая в духовке

Лучшие рационы

Калорийность: 1037 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-04-13

Калорийность: 1032 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна. Худею.

2025-04-11

Калорийность: 1068 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе