Войти

Рецепт Цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь

Огурец парниковый 170 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Салат Листовой 30 г
Креветка приготовленная 60 г
Сыр пармезан тёртый, м.д.ж. 43% в сух. в-ве 20 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 50 г
Горчица столовая 10 г
Соевый соус 2 tsp
Гренки, приправленные специями 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 11.2% 1333 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.1% 2435 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.9% 3776 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.5% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 6.3% 2387 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 5.4% 2793 г
Лютеин + Зеаксантин 2.41 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 6.4% 2308 г
Витамин В4, холин 4.15 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 4.8% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин В9, фолаты 10.255 мкг 400 мкг 2.6% 3.9% 3901 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 2.5% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 15% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.9% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.263 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19011 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 9.9% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.576 мг 20 мг 2.9% 4.3% 3472 г
Ниацин 0.231 мг ~
Бетаин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.53 мг 2500 мг 8.1% 12.1% 1228 г
Кальций, Ca 65.01 мг 1000 мг 6.5% 9.7% 1538 г
Кремний, Si 17.573 мг 30 мг 58.6% 87.9% 171 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 6% 2514 г
Натрий, Na 248.6 мг 1300 мг 19.1% 28.6% 523 г
Сера, S 46.42 мг 1000 мг 4.6% 6.9% 2154 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 17.4% 865 г
Хлор, Cl 26.94 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.8 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 6.1% 2442 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 3.6% 4202 г
Кобальт, Co 2.358 мкг 10 мкг 23.6% 35.4% 424 г
Литий, Li 9.983 мкг ~
Марганец, Mn 0.1217 мг 2 мг 6.1% 9.1% 1643 г
Медь, Cu 101.71 мкг 1000 мкг 10.2% 15.3% 983 г
Молибден, Mo 2.702 мкг 70 мкг 3.9% 5.8% 2591 г
Никель, Ni 4.478 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 2.789 мкг 55 мкг 5.1% 7.6% 1972 г
Фтор, F 7.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 55021 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 6.6% 2252 г
Цинк, Zn 0.5718 мг 12 мг 4.8% 7.2% 2099 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.186 г от 4.7 до 16.8 г 4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.005 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.746 г min 16.8 г 4.4% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.528 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.217 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.029 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Цезарь составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ

Цезарь богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 58,6 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Цезарь

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цезарь, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Елена
2025-06-04
Калорийность: 1054 кКал
Витамины и минералы: 83%
Катерина
2025-06-06
Калорийность: 1257 кКал
Витамины и минералы: 88%
Ирина Макс
2025-06-03
Калорийность: 1469 кКал
Витамины и минералы: 100%
Новые рецепты
Довга+
Автор ДЖЕЙХУН
69.7
4.3
2.6
6.3
7
10 12
Мойва тушеная со сметаной
Автор Марина Ясинко
93.2
6.8
6.8
1.2
10
0 0
Творожная запеканка с абрикосами и персиками
Автор Мирабелла
59
10.6
0.1
3.8
9
8 6
Интересные блоги
Madcow
30-05-2025
Дневник питания за 30.05.2025
Подписался на меня @Ваня Веган Человек, по его с...
13 206
ната М
29-05-2025
Попосила мужа сходить к овощному лотку - узнать це...
2 94
Алин@
03-06-2025
Дневник питания за 02.06.2025
Доброй ночи⛵️🥳 находила 10800ш. Насидела на лавочк...
4 65