Рецепт Щи 12.03.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи 12.03.25

Вода 3000 г
Морковь 237 г
Картофель 503 г
Капуста белокочанная 450 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 657 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 18 г
Укроп 7 г
Томатная Паста 70 г
Способ приготовления

Бульон 2465 г Кастрюля 1380 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи 12.03.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.9 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5279 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 16.6% 1900 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.7% 6636 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.8% 4000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 12.5% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.6 мкг 900 мкг 13.3% 41.7% 753 г
альфа Каротин 0.158 мкг ~
бета Каротин 0.728 мг 5 мг 14.6% 45.8% 687 г
бета Криптоксантин 0.887 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.798 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5% 6429 г
Витамин В4, холин 11.79 мг 500 мг 2.4% 7.5% 4241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 12.5% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 16.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 4.235 мкг 400 мкг 1.1% 3.4% 9445 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 3.1% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.62 мг 90 мг 10.7% 33.5% 936 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 2.5% 12605 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 104167 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 28.2% 1111 г
Витамин РР, НЭ 1.0805 мг 20 мг 5.4% 16.9% 1851 г
Ниацин 1.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.64 мг 2500 мг 5.8% 18.2% 1728 г
Кальций, Ca 13.05 мг 1000 мг 1.3% 4.1% 7663 г
Кремний, Si 13.399 мг 30 мг 44.7% 140.1% 224 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 13.8% 2265 г
Натрий, Na 5.44 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 23897 г
Сера, S 41.31 мг 1000 мг 4.1% 12.9% 2421 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 12.9% 2469 г
Хлор, Cl 17.53 мг 2300 мг 0.8% 2.5% 13120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.9 мкг ~
Бор, B 47.6 мкг ~
Ванадий, V 24.02 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 6.9% 4651 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 3.8% 8671 г
Кобальт, Co 2.088 мкг 10 мкг 20.9% 65.5% 479 г
Литий, Li 9.797 мкг ~
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 9.1% 3490 г
Медь, Cu 41.92 мкг 1000 мкг 4.2% 13.2% 2385 г
Молибден, Mo 4.955 мкг 70 мкг 7.1% 22.3% 1413 г
Никель, Ni 2.616 мкг ~
Рубидий, Rb 62.7 мкг ~
Селен, Se 3.04 мкг 55 мкг 5.5% 17.2% 1809 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Фтор, F 87.62 мкг 4000 мкг 2.2% 6.9% 4565 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 20.4% 1548 г
Цинк, Zn 0.281 мг 12 мг 2.3% 7.2% 4270 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.863 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.448 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.022 мг ~
Стигмастерол 0.013 мг ~
бета Ситостерол 0.228 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.071 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.097 г min 16.8 г 0.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щи 12.03.25 составляет 31,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ 12.03.25

Щи 12.03.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 14,6 %, кремнием - 44,7 %, кобальтом - 20,9 %

Чем полезен Щи 12.03.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи 12.03.25, калорийность 31,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи 12.03.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты