Рецепт Вафли из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из тыквы

Тыква (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 25 г
Пшеничная мука цельнозерновая Селяночка 80 г
Разрыхлитель теста 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.8 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1328 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.8% 1169 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.8% 2074 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 6.9% 1141 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.7% 909 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2.3% 3449 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179 мкг 900 мкг 19.9% 15.7% 503 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.851 мг 5 мг 17% 13.4% 588 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4.3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 5.8% 1353 г
Витамин В4, холин 57.79 мг 500 мг 11.6% 9.1% 865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 8.2% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 11.818 мкг 400 мкг 3% 2.4% 3385 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 3.8% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 1.8% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 2.6% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.718 мг 15 мг 4.8% 3.8% 2089 г
Витамин Н, биотин 3.973 мкг 50 мкг 7.9% 6.2% 1258 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.729 мг 20 мг 8.6% 6.8% 1157 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.22 мг 2500 мг 7.3% 5.8% 1364 г
Кальций, Ca 38.66 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2587 г
Кремний, Si 17.228 мг 30 мг 57.4% 45.3% 174 г
Магний, Mg 15.77 мг 400 мг 3.9% 3.1% 2536 г
Натрий, Na 27.17 мг 1300 мг 2.1% 1.7% 4785 г
Сера, S 46.36 мг 1000 мг 4.6% 3.6% 2157 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 7.7% 1018 г
Хлор, Cl 41.81 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 51.62 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 4.2% 1897 г
Йод, I 7.17 мкг 150 мкг 4.8% 3.8% 2092 г
Кобальт, Co 2.62 мкг 10 мкг 26.2% 20.7% 382 г
Марганец, Mn 0.1787 мг 2 мг 8.9% 7% 1119 г
Медь, Cu 145.61 мкг 1000 мкг 14.6% 11.5% 687 г
Молибден, Mo 6.932 мкг 70 мкг 9.9% 7.8% 1010 г
Никель, Ni 2.584 мкг ~
Рубидий, Rb 39.6 мкг ~
Селен, Se 7.321 мкг 55 мкг 13.3% 10.5% 751 г
Фтор, F 64.27 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6224 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 3.8% 2092 г
Цинк, Zn 0.5466 мг 12 мг 4.6% 3.6% 2195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.386 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.735 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.833 г min 16.8 г 5% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.675 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~

Энергетическая ценность Вафли из тыквы составляет 126,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.8 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ ТЫКВЫ

Вафли из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 17 %, холином - 11,6 %, кремнием - 57,4 %, кобальтом - 26,2 %, медью - 14,6 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Вафли из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из тыквы, калорийность 126,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги