Войти

Рецепт Бланманже творожное с персиком и клубникой ОШ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бланманже творожное с персиком и клубникой ОШ

Сахар, пудра 80 г
Желатин пищевой 30 г
Творог 9% жирности 400 г
Сметана 20% жирности 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Персики, консервированные в насыщенном сиропе, сухой продукт 300 г
Клубника 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бланманже творожное с персиком и клубникой ОШ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.5% 1357 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.6% 1806 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5.3% 1938 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.6% 1538 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2944 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 2.9% 3396 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6757 г
бета Криптоксантин 12.687 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.925 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5.3% 1915 г
Витамин В4, холин 15.88 мг 500 мг 3.2% 3.2% 3149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.8% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 13.881 мкг 400 мкг 3.5% 3.6% 2882 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 8.1% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 30.1 мг 90 мг 33.4% 33.9% 299 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 3.2% 3086 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.363 мкг 50 мкг 6.7% 6.8% 1487 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.3541 мг 20 мг 6.8% 6.9% 1477 г
Ниацин 0.239 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.2 мг 2500 мг 5.2% 5.3% 1935 г
Кальций, Ca 73.72 мг 1000 мг 7.4% 7.5% 1356 г
Кремний, Si 49.254 мг 30 мг 164.2% 166.7% 61 г
Магний, Mg 16.57 мг 400 мг 4.1% 4.2% 2414 г
Натрий, Na 22.48 мг 1300 мг 1.7% 1.7% 5783 г
Сера, S 45.25 мг 1000 мг 4.5% 4.6% 2210 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 8.7% 1159 г
Хлор, Cl 46.77 мг 2300 мг 2% 2% 4918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 92 мкг ~
Ванадий, V 4.48 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 4.3% 2356 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 2.1% 4717 г
Кобальт, Co 2.249 мкг 10 мкг 22.5% 22.8% 445 г
Литий, Li 1.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.1031 мг 2 мг 5.2% 5.3% 1940 г
Медь, Cu 111.67 мкг 1000 мкг 11.2% 11.4% 895 г
Молибден, Mo 7.005 мкг 70 мкг 10% 10.2% 999 г
Олово, Sn 3.98 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 6.263 мкг 55 мкг 11.4% 11.6% 878 г
Стронций, Sr 9.35 мкг ~
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22002 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 3.2% 3145 г
Цинк, Zn 0.1733 мг 12 мг 1.4% 1.4% 6924 г
Цирконий, Zr 3.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.186 г от 4.7 до 16.8 г 4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.711 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.871 г min 16.8 г 5.2% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Бланманже творожное с персиком и клубникой ОШ составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛАНМАНЖЕ ТВОРОЖНОЕ С ПЕРСИКОМ И КЛУБНИКОЙ ОШ

Бланманже творожное с персиком и клубникой ОШ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,4 %, кремнием - 164,2 %, кобальтом - 22,5 %, медью - 11,2 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Бланманже творожное с персиком и клубникой ОШ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бланманже творожное с персиком и клубникой ОШ, калорийность 98,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бланманже творожное с персиком и клубникой ОШ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Кето-меренговый рулет
Автор iluevi
167.8
10.9
12.4
2.9
2
1 0
Греча с тунцом, песто и пашот
Автор Елена Образцова
156.5
11.6
6.9
11.9
10
0 3
КюКю КУКУ
Автор ДЖЕЙХУН
166.7
9.4
12.4
4
11
3 4
Интересные блоги
Страна дождей
28-05-2025
Дневник тренировок за 27.05.2025
Говорят, после донорства крови нельзя заниматься с...
9 89
Бог Ваня
27-05-2025
Дневник питания за 27.05.2025
Рецепт Веганской сметаны! 🙂 Подходит для поста ид...
20 74
Mariа_?
31-05-2025
Дневник питания за 31.05.2025
Всем бобра) сегодня у меня выходной. В 5 утра меня...
15 61
Лучшие рационы
Алёна Прекрасная
2025-06-04
Калорийность: 1305 кКал
Витамины и минералы: 100%
Ирина Макс
2025-06-03
Калорийность: 1469 кКал
Витамины и минералы: 100%
Ирина Макс
2025-06-04
Калорийность: 1568 кКал
Витамины и минералы: 100%