Рецепт Салат щетка ( мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат щетка ( мой)

Яблоко 482 г
Морковь 428 г
Свекла 330 г
Капуста белокочанная 167 г
Мандарин 101 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 42 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат щетка ( мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.1% 7600 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.4% 1931 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.8% 2808 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.9% 952 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.9% 2674 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 548.1 мкг 900 мкг 60.9% 97.9% 164 г
бета Каротин 3.293 мг 5 мг 65.9% 105.9% 152 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.191 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.9% 4186 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 4.3% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 7.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 9.424 мкг 400 мкг 2.4% 3.9% 4244 г
Витамин C, аскорбиновая 15.85 мг 90 мг 17.6% 28.3% 568 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 2.3% 6912 г
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14327 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 16.6% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.6229 мг 20 мг 3.1% 5% 3211 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.6 мг 2500 мг 9.7% 15.6% 1026 г
Кальций, Ca 27.48 мг 1000 мг 2.7% 4.3% 3639 г
Кремний, Si 30.058 мг 30 мг 100.2% 161.1% 100 г
Магний, Mg 20.23 мг 400 мг 5.1% 8.2% 1977 г
Натрий, Na 25.54 мг 1300 мг 2% 3.2% 5090 г
Сера, S 9.14 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10941 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 6.4% 2508 г
Хлор, Cl 30.96 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.5 мкг ~
Бор, B 218.9 мкг ~
Ванадий, V 43.39 мкг ~
Железо, Fe 1.232 мг 18 мг 6.8% 10.9% 1461 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 4% 3958 г
Кобальт, Co 1.592 мкг 10 мкг 15.9% 25.6% 628 г
Литий, Li 14.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.2284 мг 2 мг 11.4% 18.3% 876 г
Медь, Cu 95.89 мкг 1000 мкг 9.6% 15.4% 1043 г
Молибден, Mo 10.46 мкг 70 мкг 14.9% 24% 669 г
Никель, Ni 11.444 мкг ~
Рубидий, Rb 125 мкг ~
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17974 г
Стронций, Sr 9.04 мкг ~
Фтор, F 32.39 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12349 г
Хром, Cr 6.79 мкг 50 мкг 13.6% 21.9% 736 г
Цинк, Zn 0.2921 мг 12 мг 2.4% 3.9% 4108 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.516 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.061 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.213 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.053 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат щетка ( мой) составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЩЕТКА ( МОЙ)

Салат щетка ( мой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,9 %, бэта-каротином - 65,9 %, витамином C - 17,6 %, кремнием - 100,2 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 11,4 %, молибденом - 14,9 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Салат щетка ( мой)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат щетка ( мой), калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат щетка ( мой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги