Рецепт Котлетки март. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлетки март
| Чеснок | 6 г |
| Лук репчатый | 91 г |
| Курица 1 кат. | 677 г |
| Приправа для мяса | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлетки март".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.2 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 574 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 9.9% | 345 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 13.4% | 255 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4330 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.4 мкг | 900 мкг | 9.5% | 3.2% | 1054 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3.4% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 91.32 мг | 500 мг | 18.3% | 6.2% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.923 мг | 5 мг | 18.5% | 6.3% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.642 мг | 2 мг | 32.1% | 10.9% | 312 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.564 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.652 мкг | 3 мкг | 21.7% | 7.4% | 460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.83 мг | 90 мг | 4.3% | 1.5% | 2350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.628 мг | 15 мг | 4.2% | 1.4% | 2389 г |
| Витамин Н, биотин | 12 мкг | 50 мкг | 24% | 8.2% | 417 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.8% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.9296 мг | 20 мг | 74.6% | 25.4% | 134 г |
| Ниацин | 9.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.64 мг | 2500 мг | 10.4% | 3.5% | 959 г |
| Кальций, Ca | 25.8 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3876 г |
| Кремний, Si | 0.824 мг | 30 мг | 2.7% | 0.9% | 3641 г |
| Магний, Mg | 23.89 мг | 400 мг | 6% | 2% | 1674 г |
| Натрий, Na | 83.81 мг | 1300 мг | 6.4% | 2.2% | 1551 г |
| Сера, S | 231.56 мг | 1000 мг | 23.2% | 7.9% | 432 г |
| Фосфор, P | 205.9 мг | 800 мг | 25.7% | 8.8% | 389 г |
| Хлор, Cl | 95.59 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.4% | 2406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.04 мг | 18 мг | 11.3% | 3.9% | 882 г |
| Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.7% | 1951 г |
| Кобальт, Co | 15.119 мкг | 10 мкг | 151.2% | 51.6% | 66 г |
| Литий, Li | 0.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0689 мг | 2 мг | 3.4% | 1.2% | 2903 г |
| Медь, Cu | 109.76 мкг | 1000 мкг | 11% | 3.8% | 911 г |
| Молибден, Mo | 6.195 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3% | 1130 г |
| Никель, Ni | 0.657 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.287 мкг | 55 мкг | 27.8% | 9.5% | 360 г |
| Фтор, F | 159.16 мкг | 4000 мкг | 4% | 1.4% | 2513 г |
| Хром, Cr | 11.41 мкг | 50 мкг | 22.8% | 7.8% | 438 г |
| Цинк, Zn | 2.5887 мг | 12 мг | 21.6% | 7.4% | 464 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.289 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.484 г | ~ | |||
| Валин | 1.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.583 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.68 г | ~ | |||
| Лизин | 1.895 г | ~ | |||
| Метионин | 0.559 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.833 г | ~ | |||
| Треонин | 1.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.884 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.659 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 1.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.944 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 1.607 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.094 г | ~ | |||
| Пролин | 1.048 г | ~ | |||
| Серин | 1.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.764 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.202 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.4% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.561 г | от 4.7 до 16.8 г | 75.8% | 25.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.225 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.758 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.185 г | min 16.8 г | 60.6% | 20.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.482 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.489 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.154 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.758 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.6% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.509 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки март составляет 293,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 293.2 кКал | -% | |
| Белки | 22 г | -% | |
| Жиры | 22 г | -% | |
| Углеводы | 1.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 52.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТКИ МАРТ
Котлетки март богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 18,3 %, витамином B5 - 18,5 %, витамином B6 - 32,1 %, витамином B12 - 21,7 %, витамином H - 24 %, витамином PP - 74,6 %, фосфором - 25,7 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 151,2 %, медью - 11 %, селеном - 27,8 %, хромом - 22,8 %, цинком - 21,6 %
Чем полезен Котлетки март
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капучино соленый мед М
- Горошек зелёный быстро замороженный
- Тушеный пангасиус с овощами
- Пирог с яблоками
- Салат с капустой
- Каша геркулес
- Шашлык
- Рисовый уксус доиашний
- Капуста с шампиньонамт
- Окрошка с колбасой
- Dried dates
- Овсяноблин
- Котлеты из фарша с кабачками
- Фарш мясной с кабачками
- Масса творожная 7.5% георгиев
- Двойной Чизбургер Сметана-Лук
- Греческий йогурт
- Сосиски с Натуральным Молоком
- Печень в желе
- Куриные фрикадельки для супа
- Шримп ролл Пикантный
- Суп кимчи
- Мороженое с соленой карамелью
- Каша овсяная на молоке (копия)
- Суп с куриными фрикадельками
- БУД@ Салат из капусты (кв.огурец)
- Гречка с фаршем и рисом
- Сырный блинчик
- Стритсуп борщ украинский 1 порция
- Куриные котлеты с сыром и помидором в духовке
- Творожная запеканка на белках, яблоко
- Яблочные вафли
- Фрикадельки и рс
- Горошек
- Грудка и рис
- Йогурт греческий
- Запеканка и картофель
- Салат греческий
- вар пок вар гб 10,03,25
- Салат овощи и чанах
- Тайское карри с курицей
- Протеиновый коктейль Малинка
- Чиа с киви и кокосовым молоком
- Майонез домашний 10,03,25
- Горох с морковью по-корейски
- Тайское карри с креветками (без брокколи) скопированный
- Ленивая ачма
- Творог обезжиренный
- Якулт
- Яблочный пирог
- Joghurt mild (3,8% Fett/pur cremig)
- Ленивые голубцы
- Пахлава
- Крылья куриные 10,03,25
- Оладья
- Гренки с яйцом
- Хлеб овсяный с финиками
- Теанинт
- Бетаин
- Сухарики кириешки ржаные со вкусом бекона
- Арешки макадами
- Суп соевый с курицей
- Ёжики мясные с рисом
- Биточнк куриный с соусом из болгарского перца с картофельные пюре
- Запеканка творожная бакулина
- Колбаса Сальчичон
- Суп
- Салат капустный
- Хлебушек заварной бездрожжевой
- Ветчина с специями
- Творог 0% + teos
- Цезарь с креветками
- Салат с фетой
- Чечевица с тыквой
- Винегрет
- Бисквит
- Поэлья Лера
- Птичье молоко 0,1
- Салат с капустой
- Хлебцы молодцы бородинские
- котлета свиная на кости
- Филе с томатным соком
- Капустный салат Лера
- Борщ
- Щи на свиный ребрах
- Shortbread
- Цыплёнок табака
- Холодец
- Хлеб гречневый
- Хлебцы ржаные*
- Суп чечевичный
- Борщ
- Изолят молочной сыворотки
- Брауни мини/шоколад
- Брауни мини/апельсин
- Суп ханира по маракански
- Форель слабосолёная филе-кусок с кожей
- Намазка чесночная
- Суп гороховый
- Угорь жареный замороженный в соусе
Метки: Как приготовить Котлетки март, калорийность 293,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетки март, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
