Рецепт Салат Помидоры перец лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Помидоры перец лук

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 130 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 13 г
Брынза болгарская 70 г
Печени чушки 100 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Помидоры перец лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.8% 1652 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 13.5% 709 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.8% 5341 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.4% 2803 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 8.6% 1117 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 4.1% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В4, холин 0.25 мг 500 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 9.867 мкг 400 мкг 2.5% 2.4% 4054 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 10.3% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 22.22 мг 90 мг 24.7% 23.6% 405 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 4.4% 2168 г
Витамин Н, биотин 0.535 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9346 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.1% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.4752 мг 20 мг 7.4% 7.1% 1356 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.67 мг 2500 мг 6.8% 6.5% 1465 г
Кальций, Ca 153.72 мг 1000 мг 15.4% 14.7% 651 г
Кремний, Si 2.616 мг 30 мг 8.7% 8.3% 1147 г
Магний, Mg 9.17 мг 400 мг 2.3% 2.2% 4362 г
Натрий, Na 690.16 мг 1300 мг 53.1% 50.7% 188 г
Сера, S 57.82 мг 1000 мг 5.8% 5.5% 1730 г
Фосфор, P 103.9 мг 800 мг 13% 12.4% 770 г
Хлор, Cl 424.88 мг 2300 мг 18.5% 17.7% 541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.4 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 3.4% 2791 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Кобальт, Co 2.616 мкг 10 мкг 26.2% 25% 382 г
Литий, Li 11.672 мкг ~
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 6.5% 1462 г
Медь, Cu 98.78 мкг 1000 мкг 9.9% 9.5% 1012 г
Молибден, Mo 2.817 мкг 70 мкг 4% 3.8% 2485 г
Никель, Ni 5.353 мкг ~
Рубидий, Rb 80.7 мкг ~
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20073 г
Фтор, F 9.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43011 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 4% 2392 г
Цинк, Zn 0.9723 мг 12 мг 8.1% 7.7% 1234 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.717 г ~
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 2.118 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.555 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.096 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.765 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.153 г min 16.8 г 18.8% 18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.599 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат Помидоры перец лук составляет 104,7 кКал.

  • Порция = 323 гр (338.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ ПЕРЕЦ ЛУК

Салат Помидоры перец лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,7 %, кальцием - 15,4 %, фосфором - 13 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен Салат Помидоры перец лук

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Помидоры перец лук, калорийность 104,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Помидоры перец лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги