Рецепт Кето булочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето булочка

Яичный порошок 30 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Псиллиум [ВкусВилл] 40 г
Клетчатка пшеничная 0 ккал 15 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето булочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.2% 2111 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 14.6% 1057 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.5% 36500 г
Пищевые волокна 12.4 г 20 г 62% 95.1% 161 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 5.2% 2956 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 12.3% 1257 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.8% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 10.6% 1452 г
Витамин В4, холин 67.84 мг 500 мг 13.6% 20.9% 737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 9.2% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.1% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.603 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 66335 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 5.8% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.264 мг 15 мг 8.4% 12.9% 1187 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.995 мг 20 мг 5% 7.7% 2010 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.79 мг 2500 мг 1.4% 2.1% 7399 г
Кальций, Ca 18.86 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5302 г
Магний, Mg 3.97 мг 400 мг 1% 1.5% 10076 г
Натрий, Na 298.44 мг 1300 мг 23% 35.3% 436 г
Сера, S 48.32 мг 1000 мг 4.8% 7.4% 2070 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 11.5% 1329 г
Хлор, Cl 194.82 мг 2300 мг 8.5% 13% 1181 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 5.8% 2651 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 4.9% 3112 г
Кобальт, Co 2.45 мкг 10 мкг 24.5% 37.6% 408 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.8% 21277 г
Медь, Cu 25.25 мкг 1000 мкг 2.5% 3.8% 3960 г
Молибден, Mo 3.141 мкг 70 мкг 4.5% 6.9% 2229 г
Олово, Sn 5.65 мкг ~
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 90.46 мкг 4000 мкг 2.3% 3.5% 4422 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 3.2% 4717 г
Цинк, Zn 0.2653 мг 12 мг 2.2% 3.4% 4523 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 55.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.812 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.756 г min 16.8 г 10.5% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.625 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.868 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.698 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кето булочка составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 12.4 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО БУЛОЧКА

Кето булочка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Кето булочка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето булочка, калорийность 65,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето булочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги