Рецепт Путассу с яйцом под майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Путассу с яйцом под майонезом

Путассу отварное со сливом7.03.25 99 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 53 г
Майонез Оливковый 67% 13 г
Огурец парниковый 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Путассу с яйцом под майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.3 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1448 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 13.6% 633 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.6% 812 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3% 2874 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 7.1% 1216 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6.1% 1417 г
Витамин В4, холин 89.88 мг 500 мг 18% 15.5% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 8.2% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 5.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.117 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4387 г
Витамин В12, кобаламин 1.234 мкг 3 мкг 41.1% 35.3% 243 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 2.1% 4186 г
Витамин D, кальциферол 1.175 мкг 10 мкг 11.8% 10.1% 851 г
Витамин D3, холекальциферол 0.68 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4823 г
Витамин Н, биотин 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 8.3% 1037 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.2405 мг 20 мг 6.2% 5.3% 1612 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.6 мг 2500 мг 8.5% 7.3% 1176 г
Кальций, Ca 42 мг 1000 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Кремний, Si 16.256 мг 30 мг 54.2% 46.6% 185 г
Магний, Mg 17.26 мг 400 мг 4.3% 3.7% 2317 г
Натрий, Na 198.67 мг 1300 мг 15.3% 13.2% 654 г
Сера, S 131.07 мг 1000 мг 13.1% 11.3% 763 г
Фосфор, P 160.4 мг 800 мг 20.1% 17.3% 499 г
Хлор, Cl 220.11 мг 2300 мг 9.6% 8.3% 1045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.4 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 4.2% 2022 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 2.6% 3311 г
Кобальт, Co 2.601 мкг 10 мкг 26% 22.4% 384 г
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.5% 2439 г
Медь, Cu 47.11 мкг 1000 мкг 4.7% 4% 2123 г
Молибден, Mo 1.983 мкг 70 мкг 2.8% 2.4% 3530 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 22.817 мкг 55 мкг 41.5% 35.7% 241 г
Фтор, F 12.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31299 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 2.4% 3521 г
Цинк, Zn 0.7403 мг 12 мг 6.2% 5.3% 1621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.532 г ~
Валин 0.458 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.723 г ~
Лизин 0.817 г ~
Метионин 0.263 г ~
Треонин 0.39 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.538 г ~
Аспарагиновая кислота 0.911 г ~
Глицин 0.427 г ~
Глутаминовая кислота 1.328 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.173 г от 0.9 до 3.7 г 19.2% 16.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.354 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.274 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.044 г min 16.8 г 6.2% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.045 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.064 г ~

Энергетическая ценность Путассу с яйцом под майонезом составляет 116,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.3 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУТАССУ С ЯЙЦОМ ПОД МАЙОНЕЗОМ

Путассу с яйцом под майонезом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18 %, витамином B12 - 41,1 %, витамином D - 11,8 %, кремнием - 54,2 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 26 %, селеном - 41,5 %

Чем полезен Путассу с яйцом под майонезом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Путассу с яйцом под майонезом, калорийность 116,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Путассу с яйцом под майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы