Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Огурец парниковый 130 г
Помидор (томат), парниковый 175 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 61 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.3% 10857 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 9.3% 4000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.6% 6636 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13% 2857 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 15.2% 2449 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 39% 948 г
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 42.4% 877 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 11.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 7.1% 5294 г
Витамин В4, холин 3.02 мг 500 мг 0.6% 2.2% 16556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 10.4% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 17.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 4.185 мкг 400 мкг 1% 3.7% 9558 г
Витамин C, аскорбиновая 48.75 мг 90 мг 54.2% 201.5% 185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.736 мг 15 мг 4.9% 18.2% 2038 г
Витамин Н, биотин 0.315 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 15873 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 32% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.5006 мг 20 мг 2.5% 9.3% 3995 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.56 мг 2500 мг 8.4% 31.2% 1193 г
Кальций, Ca 12.01 мг 1000 мг 1.2% 4.5% 8326 г
Кремний, Si 24.952 мг 30 мг 83.2% 309.3% 120 г
Магний, Mg 6.1 мг 400 мг 1.5% 5.6% 6557 г
Натрий, Na 113.89 мг 1300 мг 8.8% 32.7% 1141 г
Сера, S 10.02 мг 1000 мг 1% 3.7% 9980 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 13.8% 2685 г
Хлор, Cl 199.12 мг 2300 мг 8.7% 32.3% 1155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 10.8% 3488 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 3.7% 10204 г
Кобальт, Co 3.704 мкг 10 мкг 37% 137.5% 270 г
Литий, Li 27.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.1204 мг 2 мг 6% 22.3% 1661 г
Медь, Cu 83.2 мкг 1000 мкг 8.3% 30.9% 1202 г
Молибден, Mo 4.758 мкг 70 мкг 6.8% 25.3% 1471 г
Никель, Ni 6.939 мкг ~
Рубидий, Rb 72 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 17742 г
Фтор, F 11.02 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 36298 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 29.4% 1272 г
Цинк, Zn 0.2377 мг 12 мг 2% 7.4% 5048 г
Цирконий, Zr 2.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.859 г от 4.7 до 16.8 г 18.3% 68%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.182 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.32 г min 16.8 г 1.9% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.319 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.874 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 29%
18:2 Линолевая (ud) 0.804 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 26,9 кКал.

  • Порция = 101 гр (27.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 54,2 %, кремнием - 83,2 %, кобальтом - 37 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 26,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты