Рецепт Протеин боул. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеин боул

Яйцо куриное (Варка) 58 г
Перец сладкий красный 36 г
Сыр сметанковый 28 г
Йогурт греческий Neo 39 г
Капуста белокочанная 26 г
Сельдерей 12 г
Семена чиа, сушеные 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеин боул".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 10.2% 800 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.7% 700 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.1% 7552 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.8% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.9 мкг 900 мкг 20% 16.4% 500 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.652 мг 5 мг 13% 10.6% 767 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 7.2% 1139 г
Витамин В4, холин 75.18 мг 500 мг 15% 12.3% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 7.3% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 6.1% 1351 г
Витамин В9, фолаты 9.164 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4365 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 4.1% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 54.82 мг 90 мг 60.9% 49.8% 164 г
Витамин D, кальциферол 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 5.2% 1575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4399 г
Витамин Н, биотин 5.868 мкг 50 мкг 11.7% 9.6% 852 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 8.5% 960 г
Витамин РР, НЭ 1.4483 мг 20 мг 7.2% 5.9% 1381 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.12 мг 2500 мг 5.5% 4.5% 1810 г
Кальций, Ca 34.09 мг 1000 мг 3.4% 2.8% 2933 г
Кремний, Si 10.969 мг 30 мг 36.6% 30% 273 г
Магний, Mg 13.1 мг 400 мг 3.3% 2.7% 3053 г
Натрий, Na 52.81 мг 1300 мг 4.1% 3.4% 2462 г
Сера, S 59.4 мг 1000 мг 5.9% 4.8% 1684 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 7.7% 1061 г
Хлор, Cl 54.8 мг 2300 мг 2.4% 2% 4197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.5 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 1.44 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 4.8% 1697 г
Йод, I 7.14 мкг 150 мкг 4.8% 3.9% 2101 г
Кобальт, Co 3.862 мкг 10 мкг 38.6% 31.6% 259 г
Литий, Li 16.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.0923 мг 2 мг 4.6% 3.8% 2167 г
Медь, Cu 62.85 мкг 1000 мкг 6.3% 5.2% 1591 г
Молибден, Mo 4.243 мкг 70 мкг 6.1% 5% 1650 г
Никель, Ni 3.672 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 9.489 мкг 55 мкг 17.3% 14.2% 580 г
Стронций, Sr 4.12 мкг ~
Фтор, F 18.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21436 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 4.9% 1667 г
Цинк, Zn 0.5042 мг 12 мг 4.2% 3.4% 2380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.223 г от 0.9 до 3.7 г 24.8% 20.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.588 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.259 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.911 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.613 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.457 г min 16.8 г 8.7% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.202 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.599 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.375 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.195 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.177 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Протеин боул составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.2 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИН БОУЛ

Протеин боул богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 13 %, холином - 15 %, витамином C - 60,9 %, витамином H - 11,7 %, кремнием - 36,6 %, кобальтом - 38,6 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Протеин боул

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеин боул, калорийность 122,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеин боул, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги