Рецепт Крылья в маринаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крылья в маринаде

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 444 г
Мед пчелиный 5 г
Горчица Русская 3 г
Соевый Соус Классический 20 г
Шашлычный Кетчуп 25 г
Вода 50 г
Паприка Молотая 2 г
Итальянские Травы 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылья в маринаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 11.4% 528 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 11.2% 538 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.7% 8423 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 1.9% 3148 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.8% 2169 г
Витамин В4, холин 65.96 мг 500 мг 13.2% 8% 758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 6.2% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.426 мг 2 мг 21.3% 12.8% 469 г
Витамин В9, фолаты 5.766 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 6937 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 4% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.08 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 2.1% 2913 г
гамма Токоферол 0.121 мг ~
дельта Токоферол 0.048 мг ~
Менахинон-4 (МК4) 19.063 мкг ~
Витамин РР, НЭ 4.586 мг 20 мг 22.9% 13.8% 436 г
Ниацин 0.002 мг ~
Бетаин 7.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.74 мг 2500 мг 6% 3.6% 1658 г
Кальций, Ca 9.38 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10661 г
Магний, Mg 12.99 мг 400 мг 3.2% 1.9% 3079 г
Натрий, Na 67.74 мг 1300 мг 5.2% 3.1% 1919 г
Сера, S 141.02 мг 1000 мг 14.1% 8.5% 709 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 7.5% 807 г
Хлор, Cl 0.3 мг 2300 мг 766667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 1.3% 4775 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21505 г
Медь, Cu 27.95 мкг 1000 мкг 2.8% 1.7% 3578 г
Молибден, Mo 0.145 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 48276 г
Селен, Se 14.157 мкг 55 мкг 25.7% 15.5% 389 г
Фтор, F 9.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40161 г
Цинк, Zn 0.9741 мг 12 мг 8.1% 4.9% 1232 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.953 г ~
Валин 0.73 г ~
Гистидин* 0.525 г ~
Изолейцин 0.691 г ~
Лейцин 1.166 г ~
Лизин 1.355 г ~
Метионин 0.367 г ~
Треонин 0.632 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.823 г ~
Аспарагиновая кислота 1.326 г ~
Глицин 0.623 г ~
Глутаминовая кислота 2.087 г ~
Пролин 0.448 г ~
Серин 0.537 г ~
Тирозин 0.508 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.108 г от 0.9 до 3.7 г 12% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.881 г от 4.7 до 16.8 г 40% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.843 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.531 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.361 г min 16.8 г 26% 15.7%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.618 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.615 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.657 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.623 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.009 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.79 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.769 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.09 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.024 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.016 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.049 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.037 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.033 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.012 г ~
Полиеновые трансжиры 0.012 г ~

Энергетическая ценность Крылья в маринаде составляет 165,8 кКал.

  • Порция = 2 гр (3.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.8 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЬЯ В МАРИНАДЕ

Крылья в маринаде богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином B6 - 21,3 %, витамином PP - 22,9 %, фосфором - 12,4 %, селеном - 25,7 %

Чем полезен Крылья в маринаде

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крылья в маринаде, калорийность 165,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылья в маринаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы