Рецепт Красный винегрет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Красный винегрет
| Горошек зеленый. Консервы | 246 г |
| Огурец соленый | 130 г |
| Капуста краснокочанная | 115 г |
| Свекла, вареная | 230 г |
| Бальзамический соус-крем | 16 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Красный винегрет".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.4 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2934 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.2% | 4222 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.8% | 2240 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 5.1% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 22.6% | 769 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.4 мкг | 900 мкг | 2.3% | 4% | 4412 г |
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 10.69 мг | 500 мг | 2.1% | 3.7% | 4677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 4.5% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 7.1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.87 мкг | 400 мкг | 7.7% | 13.4% | 1296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.35 мг | 90 мг | 15.9% | 27.7% | 627 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.159 мг | 15 мг | 7.7% | 13.4% | 1294 г |
| Витамин Н, биотин | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.3% | 5376 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 16.6% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.635 мг | 20 мг | 3.2% | 5.6% | 3150 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.45 мг | 2500 мг | 7.8% | 13.6% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 23.42 мг | 1000 мг | 2.3% | 4% | 4270 г |
| Кремний, Si | 8.338 мг | 30 мг | 27.8% | 48.4% | 360 г |
| Магний, Mg | 18.7 мг | 400 мг | 4.7% | 8.2% | 2139 г |
| Натрий, Na | 332.66 мг | 1300 мг | 25.6% | 44.6% | 391 г |
| Сера, S | 16.65 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 6006 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 8.9% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 6.74 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 34125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 6.4% | 2715 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.619 мкг | 10 мкг | 6.2% | 10.8% | 1616 г |
| Марганец, Mn | 0.2015 мг | 2 мг | 10.1% | 17.6% | 993 г |
| Медь, Cu | 67.49 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 11.7% | 1482 г |
| Молибден, Mo | 4.138 мкг | 70 мкг | 5.9% | 10.3% | 1692 г |
| Никель, Ni | 0.762 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.924 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3% | 5952 г |
| Фтор, F | 1.47 мкг | 4000 мкг | 272109 г | ||
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.6% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.3519 мг | 12 мг | 2.9% | 5.1% | 3410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.486 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.6% | 55.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.768 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.299 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | min 16.8 г | 3.4% | 5.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.569 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.443 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Красный винегрет составляет 57,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 84.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КРАСНЫЙ ВИНЕГРЕТ
Красный винегрет богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,9 %, кремнием - 27,8 %
Чем полезен Красный винегрет
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп с чечевицей не лущеная
- Мимоза
- Торт Три шоколада
- Салат из моркови с кунжутом РП
- Карбонат с горчицей
- Канадская смесь овощная Мираторг
- Безглютеновое печение песочное с кунжутом
- Тортильи с фаршем
- Dr. Diesel банан клубника
- Тортик пятиминутка
- Фарш из индейки " Инди"
- Ацидофилин 2,5%
- Бульон из куриного бедра (07.03.2025.)заморозка
- Пирожное Медовое бисквитное
- Суп-пюре грибной на цветной капусте
- Креветки в тэмпуре
- Галета с яйцом, сыром, зеленью
- Штрудель яблочный
- Кечунез
- Колбаски " по- итальянски"
- Печень говяжья с луком 07.03.25г
- Колбаса" золотистая"
- Морс
- Бакладжанная запеканка кето
- Белая фасоль с зеленью и соевым молоком
- Пицца
- Куриные желудки с овощами
- Шоколадные шарики
- Тигровые креветки темпура
- Салат из свежих помидоров ОШ (копия)
- ШшшХлеб цельнозерновой от Кудрявцева25 2 порции
- Полезные конфеты
- Люля кебаб
- Лимонный курд
- Салат из белокочанной капусты и огурца с РЫЖИКОВЫМ МАСЛОМ
- Тыквенно-творожная запеканка
- Джерки
- Постный тарт с клубникой
- Торт из печенья
- Боул с фалафелем
- Пицца куриная март 2025
- Безглютеновый банановый хлеб
- Майонез домашний
- Капучино
- Милка большая с фундуком
- Утиная грудка
- Грудка копчено-вареная
- Сардельки Донские ЕМ
- Сырочек Baltais Mango 38 g
- Оладьи
- КСб 80
- Тушеная капуста с чили
- Ананас Нарезанный Кубики
- Соевое рагу
- Салат кальмар буржуй эконом
- Тефтели из говядины 2025-03-07
- Ламинария дробленая (Архангельские водоросли)
- Томатная паста
- Семечки Жареные
- Пирожки с капустой(садовские)
- Сыр лиска
- Хлеб белковый
- Рассольник с постной свининой
- Макароны гнёзда
- Батончик зерновой с топинамбуром
- Котлеты из индейки мои.
- Винегрет
- крабовые палочки магнит
- Капуста квашенная polka
- Паштет свекольный острый
- Креветки королевские
- Суп-пюре тыквенный
- Маслам высокобелковый
- Макароныbaisad
- Салат с мясом
- Пшенная каша на овсяном молоке
- Котлеты пожарские с гречкой
- Сыр Лёгкий 20%
- Винегрет
- Халва
- Крылья в маринаде
- Овсянка на завтрак 07.03.25
- Пшенный суп
- Блины шоколадные с бананом и шоколадом
- Сыр легкий
- Окорок тамбовский
- Макароны с зажаркой 07.03
- Оливье без картофеля
- Свекла очищенная резаная "соломка" вкусвилл
- Шницель куриный
- Солянка
- Овощи гарнир
- Картофельный суп
- Индейка в сметанном соусе
- Десерт корзинка
- Грибы с луком и отварным картофелем
- Запеканка
- Броколли в духовке
- Пиво
- Тортильи с фаршем
Метки: Как приготовить Красный винегрет, калорийность 57,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Красный винегрет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
