Рецепт Картошка тушеная с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушеная с сосисками

Сосиски Баварские 200 г
Картофель 384 г
Подсолнечное масло 35 г
Лук репчатый 90 г
Морковь 30 г
Чеснок 6 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 256 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушеная с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.8% 2171 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.9% 700 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.2% 2547 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.8% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 6.2% 1341 г
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 6.7% 1244 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.496 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.6% 5143 г
Витамин В4, холин 5.67 мг 500 мг 1.1% 0.9% 8818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 6.2% 1351 г
Витамин В9, фолаты 4.767 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8391 г
Витамин C, аскорбиновая 9.65 мг 90 мг 10.7% 8.9% 933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.759 мг 15 мг 11.7% 9.7% 853 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.8615 мг 20 мг 4.3% 3.6% 2322 г
Ниацин 0.605 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.69 мг 2500 мг 10.6% 8.8% 941 г
Кальций, Ca 15.97 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6262 г
Кремний, Si 22.288 мг 30 мг 74.3% 61.9% 135 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 2.7% 3008 г
Натрий, Na 426.18 мг 1300 мг 32.8% 27.3% 305 г
Сера, S 22.86 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4374 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 3.5% 2374 г
Хлор, Cl 681.06 мг 2300 мг 29.6% 24.6% 338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 413.4 мкг ~
Бор, B 74.6 мкг ~
Ванадий, V 65.73 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 2.7% 3114 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5747 г
Кобальт, Co 2.876 мкг 10 мкг 28.8% 24% 348 г
Литий, Li 32.496 мкг ~
Марганец, Mn 0.1317 мг 2 мг 6.6% 5.5% 1519 г
Медь, Cu 75.55 мкг 1000 мкг 7.6% 6.3% 1324 г
Молибден, Mo 5.823 мкг 70 мкг 8.3% 6.9% 1202 г
Никель, Ni 2.699 мкг ~
Рубидий, Rb 257.6 мкг ~
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20599 г
Стронций, Sr 4.18 мкг ~
Фтор, F 45.48 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8795 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 7.9% 1053 г
Цинк, Zn 0.2661 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4510 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.576 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.327 г от 4.7 до 16.8 г 49.5% 41.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.1 мг ~
бета Ситостерол 7.642 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.479 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.982 г min 16.8 г 5.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.975 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.522 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушеная с сосисками составляет 120,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С СОСИСКАМИ

Картошка тушеная с сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,7 %, кремнием - 74,3 %, хлором - 29,6 %, кобальтом - 28,8 %

Чем полезен Картошка тушеная с сосисками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушеная с сосисками, калорийность 120,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушеная с сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы