Войти

Рецепт Моя салянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моя салянка

Капуста тушеная по 1-220 1000 г
Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Базилик, сушеный 2 г
Кетчуп ароматный 100 г
Вода 500 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 330 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя салянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9.5% 1551 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.7% 2240 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.3% 3476 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.1% 1333 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.5% 2729 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129 мкг 900 мкг 14.3% 21.2% 698 г
альфа Каротин 0.152 мкг ~
бета Каротин 0.767 мг 5 мг 15.3% 22.7% 652 г
бета Криптоксантин 0.088 мкг ~
Ликопин 0.41 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.037 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин В4, холин 13.49 мг 500 мг 2.7% 4% 3706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 7.3% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 9.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 1.9 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 21053 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.6% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 11.76 мг 90 мг 13.1% 19.4% 765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.859 мг 15 мг 5.7% 8.5% 1746 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.749 мг 20 мг 8.7% 12.9% 1144 г
Ниацин 2.12 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.75 мг 2500 мг 10.2% 15.1% 981 г
Кальций, Ca 38.17 мг 1000 мг 3.8% 5.6% 2620 г
Кремний, Si 1.825 мг 30 мг 6.1% 9.1% 1644 г
Магний, Mg 27.24 мг 400 мг 6.8% 10.1% 1468 г
Натрий, Na 251.52 мг 1300 мг 19.3% 28.6% 517 г
Сера, S 39.15 мг 1000 мг 3.9% 5.8% 2554 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 9.9% 1495 г
Хлор, Cl 150.57 мг 2300 мг 6.5% 9.6% 1528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 4.58 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 7% 2118 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18750 г
Кобальт, Co 2.131 мкг 10 мкг 21.3% 31.6% 469 г
Литий, Li 2.678 мкг ~
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 4.2% 3584 г
Медь, Cu 32 мкг 1000 мкг 3.2% 4.7% 3125 г
Молибден, Mo 3.818 мкг 70 мкг 5.5% 8.2% 1833 г
Никель, Ni 1.414 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 2.763 мкг 55 мкг 5% 7.4% 1991 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 50.42 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7933 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 13.4% 1114 г
Цинк, Zn 0.2817 мг 12 мг 2.3% 3.4% 4260 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.447 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.496 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.348 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.183 мг ~
бета Ситостерол 1.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.551 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.233 г min 16.8 г 1.4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.219 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Моя салянка составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЯ САЛЯНКА

Моя салянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином C - 13,1 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Моя салянка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моя салянка, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моя салянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Кабачковые вафли с сыром и ветчиной
Автор Еленка
128.4
8.1
6.2
10
0
3 6
Печенье овсяно-ячмены без сахара
Автор Радмира
380.9
15.4
9.1
56.6
7
0 0
Фаршированные перцы
Автор Дарья
63.5
10
0.8
4.2
21
0 0
Интересные блоги
Страна дождей
08-10-2025
Дневник питания и тренировок за 07.10.2025
Решила начать новую жизнь с понедельника. Как тут ...
8 132
Aнна Лизa
08-10-2025
Каждый упарывается, как умеет
У меня вот сегодня.
17 68
Yanito
09-10-2025
Дневник питания за 09.10.2025
Полезла на `алик` поискать массажный коврик для ст...
5 59
Лучшие рационы
Ирина Макс
2025-10-12
Калорийность: 1401 кКал
Витамины и минералы: 100%
Элина
2025-10-05
Калорийность: 1429 кКал
Витамины и минералы: 97%
Tanya Makronetta
2025-10-03
Калорийность: 1370 кКал
Витамины и минералы: 92%