Рецепт Заготовка под азиатский суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заготовка под азиатский суп

Чеснок (Мытьё, нарезка)	30 г
Арахисовая паста без соли	2 2 tbsp
Мисо	20 г
Соевый соус	2 tbsp
Сахар, коричневый	1.5 tsp brownulated
Бульон "Роллтон" - 100г (куриный)	60 г
Лайм	1 fruit (2" dia)
Основа для Супа Том Ям [Sen Soy]	32 г
тофу	450 г
Лемонграсс (цимбопогон), сырой	1 г
Бак-чой	200 г
Лапша рисовая	200 г
Лук зеленый (перо)	100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	50 г

Способ приготовления

Make the stock paste by combining all the ingredients in a small bowl. Mix well until combined. Lay out four medium sized jars or lunch size tupperware containers. Break the vermicelli noodles into 4 sections and place into each container, followed by 1/4 of tofu in each, then divide the buk choy, spring onion, lemon grass and coriander between each jar evenly. Finally, add a scoop of the stock paste in each. Seal the containers and keep in the fridge until ready to use. When you are ready to eat, pour boiling water into the container, enough so that the ingredients are covered. Leave this to sit for 2-3 minutes before stirring gently until the stock paste is dissolved. Eat immediately! Notes *Heads up – be careful not to bite down on the lemongrass as it can be pretty tough – it’s in there for flavour not for eating in a big piece. If you’d prefer not to worry about it, take it out before you start eating or you can mince the lemongrass instead of cutting it into pieces. Можно вместо добавки кубика залить настоящим куриным бульоном Vegetable alternatives: Shredded cabbage Shredded carrot Spinach Kale Silverbeet Asian greens Protein alternatives: Marinated tofu Textured vegetable protein (TVP) Tofu puffs Mock chicken strips

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заготовка под азиатский суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.2 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1136 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	7.3%	927 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	5.8%	1167 г
Углеводы	18.5 г	219 г	8.4%	5.7%	1184 г
Углеводы (общие)	3.4 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.4%	2857 г
Вода	67 г	2273 г	2.9%	2%	3393 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38.4 мкг	900 мкг	4.3%	2.9%	2344 г
альфа Каротин	1.373 мкг	~
бета Каротин	0.305 мг	5 мг	6.1%	4.1%	1639 г
бета Криптоксантин	7.705 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	32.995 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	0.7%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	1.3%	5294 г
Витамин В4, холин	6.26 мг	500 мг	1.3%	0.9%	7987 г
Витамин В5, пантотеновая	0.125 мг	5 мг	2.5%	1.7%	4000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	2.1%	3279 г
Витамин В9, фолаты	9.156 мкг	400 мкг	2.3%	1.6%	4369 г
Витамин В12, кобаламин	0.001 мкг	3 мкг			300000 г
Витамин C, аскорбиновая	5.01 мг	90 мг	5.6%	3.8%	1796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.634 мг	15 мг	4.2%	2.8%	2366 г
бета Токоферол	0.025 мг	~
гамма Токоферол	0.372 мг	~
дельта Токоферол	0.036 мг	~
Витамин Н, биотин	0.069 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	72464 г
Витамин К, филлохинон	25.1 мкг	120 мкг	20.9%	14.1%	478 г
Витамин РР, НЭ	0.8638 мг	20 мг	4.3%	2.9%	2315 г
Ниацин	0.05 мг	~
Бетаин	0.767 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	92.9 мг	2500 мг	3.7%	2.5%	2691 г
Кальций, Ca	20.41 мг	1000 мг	2%	1.3%	4900 г
Кремний, Si	0.44 мг	30 мг	1.5%	1%	6818 г
Магний, Mg	14.18 мг	400 мг	3.5%	2.4%	2821 г
Натрий, Na	194.93 мг	1300 мг	15%	10.1%	667 г
Сера, S	19.26 мг	1000 мг	1.9%	1.3%	5192 г
Фосфор, P	29.9 мг	800 мг	3.7%	2.5%	2676 г
Хлор, Cl	5.11 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	45010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	45.1 мкг	~
Бор, B	17.5 мкг	~
Ванадий, V	0.95 мкг	~
Железо, Fe	0.376 мг	18 мг	2.1%	1.4%	4787 г
Йод, I	0.32 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	46875 г
Кобальт, Co	0.74 мкг	10 мкг	7.4%	5%	1351 г
Литий, Li	0.526 мкг	~
Марганец, Mn	0.1739 мг	2 мг	8.7%	5.9%	1150 г
Медь, Cu	50.34 мкг	1000 мкг	5%	3.4%	1986 г
Молибден, Mo	2.107 мкг	70 мкг	3%	2%	3322 г
Никель, Ni	0.565 мкг	~
Рубидий, Rb	36 мкг	~
Селен, Se	0.742 мкг	55 мкг	1.3%	0.9%	7412 г
Стронций, Sr	1.91 мкг	~
Фтор, F	5.52 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	72464 г
Хром, Cr	1.22 мкг	50 мкг	2.4%	1.6%	4098 г
Цинк, Zn	0.2557 мг	12 мг	2.1%	1.4%	4693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.777 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.158 г	~
Валин	0.055 г	~
Гистидин*	0.035 г	~
Изолейцин	0.046 г	~
Лейцин	0.101 г	~
Лизин	0.051 г	~
Метионин	0.017 г	~
Треонин	0.04 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.075 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.06 г	~
Аспарагиновая кислота	0.185 г	~
Глицин	0.084 г	~
Глутаминовая кислота	0.316 г	~
Пролин	0.09 г	~
Серин	0.091 г	~
Тирозин	0.052 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.011 г	от 0.9 до 3.7 г	1.2%	0.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.654 г	от 4.7 до 16.8 г	13.9%	9.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.195 мг	~
Кампестерол	0.001 мг	~
Стигмастерол	0.115 мг	~
бета Ситостерол	0.079 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.532 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.246 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.11 г	~
20:0 Арахиновая	0.035 г	~
22:0 Бегеновая	0.084 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.297 г	min 16.8 г	7.7%	5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.241 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.209 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.029 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.667 г	от 11.2 до 20.6 г	6%	4%
18:2 Линолевая (ud)	0.646 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.596 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Заготовка под азиатский суп составляет 148,2 кКал.

Порция = 328 гр (486.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148.2 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	4.8 г	-%
	Углеводы	18.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	67 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАГОТОВКА ПОД АЗИАТСКИЙ СУП

Заготовка под азиатский суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 20,9 %

Чем полезен Заготовка под азиатский суп

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Заготовка под азиатский суп, калорийность 148,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заготовка под азиатский суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-05-13

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2025-05-21

Калорийность: 1204 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-05-03

Калорийность: 1225 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Паста с креветками

Автор Елена Образцова

Куриная котлета под шапочкой из грибного жульена с сыром

Тыквенный суп с креветками

Автор Елена Образцова

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе