Рецепт Куриная грудка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с овощами

Куриная грудка (филе) 400 г
Йогурт греческий "Teos" 2%, 140 г. 130 г
Сыр моцарелла мини 100 г
Замороженная овощная смесь «Овощное трио» 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.9 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1894 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 18.4% 608 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.6% 2000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.7% 6844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.7% 3027 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин В4, холин 31.88 мг 500 мг 6.4% 7.2% 1568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.581 мг 5 мг 11.6% 13% 861 г
Витамин В6, пиридоксин 0.315 мг 2 мг 15.8% 17.8% 635 г
Витамин В9, фолаты 3.495 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11445 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 3% 3659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.6% 6912 г
Витамин РР, НЭ 2.9864 мг 20 мг 14.9% 16.8% 670 г
Ниацин 4.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.4 мг 2500 мг 4.5% 5.1% 2205 г
Кальций, Ca 3.11 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 32154 г
Магний, Mg 33.4 мг 400 мг 8.4% 9.4% 1198 г
Натрий, Na 23.3 мг 1300 мг 1.8% 2% 5579 г
Сера, S 87.38 мг 1000 мг 8.7% 9.8% 1144 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 9.3% 1205 г
Хлор, Cl 29.9 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7692 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 3.4% 3309 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6438 г
Кобальт, Co 3.495 мкг 10 мкг 35% 39.4% 286 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25641 г
Медь, Cu 31.07 мкг 1000 мкг 3.1% 3.5% 3219 г
Молибден, Mo 4.272 мкг 70 мкг 6.1% 6.9% 1639 г
Селен, Se 8.854 мкг 55 мкг 16.1% 18.1% 621 г
Фтор, F 50.49 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7922 г
Хром, Cr 9.71 мкг 50 мкг 19.4% 21.8% 515 г
Цинк, Zn 0.5049 мг 12 мг 4.2% 4.7% 2377 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.707 г ~
Валин 0.505 г ~
Гистидин* 0.513 г ~
Изолейцин 0.439 г ~
Лейцин 0.769 г ~
Лизин 1.025 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.431 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.761 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.505 г ~
Аспарагиновая кислота 0.753 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 1.099 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.082 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.198 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.276 г min 16.8 г 1.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.225 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами составляет 88,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.9 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ОВОЩАМИ

Куриная грудка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,6 %, витамином B6 - 15,8 %, витамином PP - 14,9 %, кобальтом - 35 %, селеном - 16,1 %, хромом - 19,4 %

Чем полезен Куриная грудка с овощами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с овощами, калорийность 88,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы