Войти

Рецепт Кексы морковные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы морковные

Полба (спельта), цельнозерновая, неприготовленная 90 г
Гречневая мука 50 г
Кукурузная мука, голубая (Навахо) 50 г
Морковь 150 г
Кокосовое масло (жидкое) 35 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Корица, молотая 5 г
Кардамон 2.5 г
Мускатный орех, молотый 2.5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Овсяное молоко, неподслащенное 150 г
Уксус яблочный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы морковные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 784 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.1% 1490 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.8% 691 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 6.1% 768 г
Углеводы (общие) 29.6 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 8.8% 526 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1.1% 4363 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 529.3 мкг 900 мкг 58.8% 27.4% 170 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 3.177 мг 5 мг 63.5% 29.6% 157 г
бета Криптоксантин 1.429 мкг ~
Ликопин 0.132 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.783 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 4.2% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.7% 1268 г
Витамин В4, холин 7.26 мг 500 мг 1.5% 0.7% 6887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 2.9% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 8.864 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4513 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 2.1% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 2.1% 2222 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.447 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.002 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 1.2% 3886 г
бета Токоферол 0.04 мг ~
гамма Токоферол 0.649 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 2.183 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2290 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.9407 мг 20 мг 9.7% 4.5% 1031 г
Ниацин 0.538 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.42 мг 2500 мг 8.2% 3.8% 1217 г
Кальций, Ca 68.16 мг 1000 мг 6.8% 3.2% 1467 г
Кремний, Si 6.614 мг 30 мг 22% 10.2% 454 г
Магний, Mg 49.77 мг 400 мг 12.4% 5.8% 804 г
Натрий, Na 395.71 мг 1300 мг 30.4% 14.2% 329 г
Сера, S 35.6 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2809 г
Фосфор, P 151.7 мг 800 мг 19% 8.8% 527 г
Хлор, Cl 227.21 мг 2300 мг 9.9% 4.6% 1012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.4 мкг ~
Бор, B 52.9 мкг ~
Ванадий, V 26.19 мкг ~
Железо, Fe 1.635 мг 18 мг 9.1% 4.2% 1101 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Кобальт, Co 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 2.7% 1718 г
Литий, Li 1.587 мкг ~
Марганец, Mn 0.9153 мг 2 мг 45.8% 21.3% 219 г
Медь, Cu 142.12 мкг 1000 мкг 14.2% 6.6% 704 г
Молибден, Mo 22.938 мкг 70 мкг 32.8% 15.3% 305 г
Никель, Ni 1.587 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 3.113 мкг 55 мкг 5.7% 2.7% 1767 г
Стронций, Sr 2.3 мкг ~
Фтор, F 14.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27473 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6329 г
Цинк, Zn 1.0177 мг 12 мг 8.5% 4% 1179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Мальтоза 1.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.843 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.617 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.705 мг ~
бета Ситостерол 6.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.513 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.451 г ~
10:0 Каприновая 0.389 г ~
12:0 Лауриновая 2.761 г ~
14:0 Миристиновая 1.101 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.629 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.72 г min 16.8 г 4.3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.708 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.532 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.51 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кексы морковные составляет 214,7 кКал.

  • Порция = 52 гр (111.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 52.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ МОРКОВНЫЕ

Кексы морковные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,8 %, бэта-каротином - 63,5 %, кремнием - 22 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 19 %, марганцем - 45,8 %, медью - 14,2 %, молибденом - 32,8 %

Чем полезен Кексы морковные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы морковные, калорийность 214,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы морковные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
19-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Суббота у меня выходной от работы вне дома, а это ...
19 45
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 58
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ
Автор Марина ИМТ=24,1
198.2
15.7
10.5
10
6
5 4
Суп из детства
Автор Татьяна. Путь к себе
59
4.6
1.8
4.2
12
3 0
Торт ` Морковка`
Автор Ольга
165.1
8.8
6
18.3
10
5 2