Рецепт 2Кабачок, тушеный с овощами(баклажаны) от 5.03.25.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты 2Кабачок, тушеный с овощами(баклажаны) от 5.03.25.
| Кабачок (Тушение) | 915 г |
| Баклажан, вареный, с солью | 330 г |
| Морковь (Пассерование) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, вареный, с солью | 250 г |
| Спаржевая фасоль вигна, вареная, с солью | 250 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 205 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 70 г |
| Подсолнечное Масло Нерафинированное [Благо] | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Томатное пюре. Консервы | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "2Кабачок, тушеный с овощами(баклажаны) от 5.03.25.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2854 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.4% | 5067 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.1% | 2074 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 5.3% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.4% | 1176 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 256.2 мкг | 900 мкг | 28.5% | 48.3% | 351 г |
| альфа Каротин | 1.484 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.574 мг | 5 мг | 31.5% | 53.4% | 318 г |
| бета Криптоксантин | 37.11 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.835 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 9.07 мг | 500 мг | 1.8% | 3.1% | 5513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 4.4% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 8.6% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.461 мкг | 400 мкг | 3.9% | 6.6% | 2587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.53 мг | 90 мг | 16.1% | 27.3% | 619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 5.1% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 0.446 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 11211 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.6 мкг | 120 мкг | 48% | 81.4% | 208 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8565 мг | 20 мг | 4.3% | 7.3% | 2335 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.8 мг | 2500 мг | 11% | 18.6% | 906 г |
| Кальций, Ca | 30.25 мг | 1000 мг | 3% | 5.1% | 3306 г |
| Кремний, Si | 16.119 мг | 30 мг | 53.7% | 91% | 186 г |
| Магний, Mg | 22.87 мг | 400 мг | 5.7% | 9.7% | 1749 г |
| Натрий, Na | 179.98 мг | 1300 мг | 13.8% | 23.4% | 722 г |
| Сера, S | 15.69 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6373 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 7.5% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 136.97 мг | 2300 мг | 6% | 10.2% | 1679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 7.1% | 2387 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 1.807 мкг | 10 мкг | 18.1% | 30.7% | 553 г |
| Литий, Li | 3.878 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 14.2% | 1190 г |
| Медь, Cu | 82.92 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 14.1% | 1206 г |
| Молибден, Mo | 4.011 мкг | 70 мкг | 5.7% | 9.7% | 1745 г |
| Никель, Ni | 2.811 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.413 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.4% | 13317 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20997 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 5.1% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.3639 мг | 12 мг | 3% | 5.1% | 3298 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.068 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.07 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность 2Кабачок, тушеный с овощами(баклажаны) от 5.03.25. составляет 59 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 6.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 84.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства 2КАБАЧОК, ТУШЕНЫЙ С ОВОЩАМИ(БАКЛАЖАНЫ) ОТ 5.03.25.
2Кабачок, тушеный с овощами(баклажаны) от 5.03.25. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 28,5 %, бэта-каротином - 31,5 %, витамином C - 16,1 %, витамином K - 48 %, калием - 11 %, кремнием - 53,7 %, кобальтом - 18,1 %
Чем полезен 2Кабачок, тушеный с овощами(баклажаны) от 5.03.25.
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Оливки без косточек
- Творожная запеканка со сметаной и курагой
- Овощное рагу с фасолью
- Milka MMMax с клубникой
- Паста с цыплёнком и грибами
- Овощит-09.10.25
- Хлебцы хрустящие с клечаткой и луком
- Карбонат ремит
- Мимоза с брокколи
- Салат морковь по корейски
- Том ям 2
- Соус Сырный Цезарь Calve
- Компот из сушенных яблок
- Тушеная говядина с овощами_5 стол_1 день
- Хлебцы особые «5 злаков» с семенами льна
- Тилапия на сковороде
- Соус Сливочно-чесночный Calve
- Салат классический
- Минтай лидо
- Гриссини с семенами подсолнечника и морской солью
- Витамин К2
- Суп рыбный
- Соус С лесными грибами Calve
- Суп куриный с гречкой
- Лосось с ананасом
- Крылья терияки в гриле
- Тилапия в духовке в фольге
- Салат из капусты и корейской морковью
- Похлебка из смеси чечевицы Мистраль 2025-03-05
- Батон нарезной
- Ролл с муссом из угря
- Суп с вермишелью
- Чай с лимоном и сахаром
- Печеночный паштет
- Курица и грибы
- Салат из ламинарии (копия)
- Яйца со шпикачкой 5.3.25
- Суп с зеленым горошком
- Филе тилапии с сыром и луком в духовке
- Салат с курицей и ананасом
- Суп со шпинатом
- Запеканочка
- Ряженка Выселково поле
- Зефис со вкусом ванили
- Пшенная каша из хлопьев
- Говядина с тыквой
- Салат из томатов,кукурузы, с рукколой и кинзой
- Зажарка (копия 02_03_25)
- Сыр плавленый Переяславль Дружба 25% 80 г
- Protein pie малиновый пай
- Толокан 4 злака
- Свекла+сельдь
- ЖАРЕННЫЙ ЛУК
- Заливное из куриной грудки_5 стол_1 день
- Панна Котта Ряженка
- Сыр плавленый Сливочный frija Unsere Frischemarke
- Гречка в духовке
- Шоколадка Марс
- Лаваши с морковкой
- Лаваши с свекольным салатом
- KETO CRISP
- Салат с капустой яйцом и зеленым луком
- Сорго
- плов из булгура с овощами
- Салат из пекинской капусты с огурцом и горошком мой
- Кальций D3
- биточки куриные по фламански
- Форель с/с
- Сосиски Бременские с сыром 336 г
- Сметанный крем
- Котлеты овощные замороженное Провит порция 60 г
- суп солянка овощная
- Цинка цитрат
- Фасоль с помидорной икрой
- Слойка с творогом
- Кефир 1%Молочная поляна
- Десерт карамельное яблочко
- Какао 1%
- Витамин К
- Тесто фило гретта
- Чай с жасмином
- Котлеты сборные
- Протеин банан
- Шоколадная арахисовая паста без сахара Real Will
- Окрошка на кефире (копия)
- Пирог с фило
- Leberpastete Plumo schnitfest
- Йогурт греческий Простоквашино
- Мексиканская смесь тушеная
- Хек с апельсином 5.03
- Матча голубая латте
- Мука рисовая лента
- Курица с овощами
- Сырники
- Кето торт клубничные сугробы
- Бокарте в сухарях
- Пп брауни 1,5 яйца
- Philadelphia free lacto
- Кто торт Клубничные сушробы
- вишня в желе
Метки: Как приготовить 2Кабачок, тушеный с овощами(баклажаны) от 5.03.25., калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2Кабачок, тушеный с овощами(баклажаны) от 5.03.25., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
